食尚正新盐酥鸡&卡兹脆鸡排产品百科

产品基本信息

• 券后价：¥41.4 起
• 品牌：食尚正新
• 商品条形码：6976685080252
• 产地：中国大陆·山东省日照市（工厂直供）
• 类别：鸡肉制品（盐酥鸡/卡兹脆鸡排双品类）
• 口味与规格：
  • 【经典盐酥鸡系列】
    • 盐酥鸡 300g×5袋（1.5kg，券后¥41.4，基础囤货装）
  • 【爆款卡兹脆鸡排系列】
    • 卡兹脆鸡排 200g×10袋（2kg，券后¥XX.X，大份量家庭装）
• 包装方式：真空锁鲜+独立小袋（每袋约3-4人份）
• 原产地：中国（原料精选优质白羽鸡）
• 适用场景：家庭餐桌、朋友聚餐、夜宵零食、儿童餐食
• 售卖方式：单品独立包装（可混搭选购）
• 单件重量：盐酥鸡300g/袋，卡兹脆鸡排200g/袋
• 生产许可证编号：SC10337112101144
• 生产厂家：日照正新食品有限公司
• 厂址：山东省日照市五莲县高泽街道泰安路以南宁夏路以东
• 生产日期：2024年09月10日 至 2024年09月30日（批次滚动更新）
• 配料表：
  • 主料：鸡肉（≥60%）、水
  • 裹粉：红薯淀粉、木薯淀粉、小麦粉、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠
  • 浆粉：玉米淀粉、木薯淀粉、小麦粉、碳酸氢钠、焦磷酸一氢二钠
  • 辅料：植物油、磷酸酯双淀粉、复合调味料、复配水分保持剂、食用香精
• 储藏方法：-18℃及以下冷冻储存
• 保质期：360天（生产日期见包装封口处）

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产品亮点

• 轻盐轻油配方：减少传统油炸食品油腻感，口感酥脆不厚重，适合清淡口味人群。
• 双品类组合：盐酥鸡（小块易入口）+卡兹脆鸡排（大块厚切），满足不同食用需求。
• 家庭友好设计：独立小袋分装，避免反复解冻，随取随用更卫生。
• 工艺升级：
  • 裹粉技术：双层淀粉裹粉（红薯+木薯），外酥里嫩不脱壳。
  • 锁鲜工艺：-35℃急冻锁鲜，保留鸡肉汁水与弹性。
• 场景适配：空气炸锅/烤箱/油炸多方式烹饪，5分钟快速出餐。

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食用方法（菜谱式指南）

【基础空气炸锅版】

1. 无需解冻：直接撕开包装，将鸡块/鸡排平铺于空气炸锅炸篮（避免重叠）。
2. 烤制参数：
   • 盐酥鸡：200℃烤10分钟（中途翻面1次），外皮金黄酥脆。
   • 卡兹脆鸡排：200℃烤12分钟（中途翻面），厚切肉质更嫩滑。
3. 调味升级：
   • 经典蘸酱：番茄酱+黄芥末酱（1:1混合）。
   • 中式风味：撒辣椒粉+孜然粉+白芝麻，秒变中式炸鸡。

【进阶烤箱版】

1. 预热烤箱：220℃预热5分钟，烤盘铺锡纸并刷薄油防粘。
2. 烤制时间：
   • 盐酥鸡：220℃烤15分钟（中途翻面）。
   • 卡兹脆鸡排：220℃烤18分钟，表面刷蜂蜜水增亮。
3. 创意搭配：
   • 鸡块沙拉：烤好的鸡块切块，搭配生菜、玉米粒、沙拉酱。
   • 鸡排三明治：鸡排+煎蛋+生菜+番茄，夹入全麦面包，微波加热30秒。

【传统油炸版】

1. 解冻处理：鸡块/鸡排提前10分钟室温解冻（或冷水浸泡3分钟）。
2. 宽油复炸：油温170℃（筷子插入冒小泡），下锅炸3-4分钟至金黄捞出。
3. 控油技巧：炸好后放厨房纸吸油，减少油腻感。

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买家热评

“孩子超爱！” 盐酥鸡大小刚好，外酥里嫩，味道清淡不辣，连吃两袋都不够！
“懒人救星！” 空气炸锅一烤就香，卡兹脆鸡排厚实多汁，秒杀快餐店！
“配料干净！” 没有反式脂肪酸，孩子吃更放心，回购N次了！

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组合装选购指南

 

组合类型	推荐人群	搭配理由
盐酥鸡×5袋	3-4口之家/日常囤货	小块易分享，搭配番茄酱/蛋黄酱，孩子零食首选。
卡兹脆鸡排×10袋	健身人群/肉食爱好者	大块厚切，高蛋白低负担，搭配蔬菜沙拉更健康。
盐酥鸡+鸡排混搭装	家庭聚餐/朋友轰趴	满足多样需求，辣味/原味自由切换，节省烹饪时间。

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温馨提示

• 解冻方式：优先推荐空气炸锅/烤箱直接烤制，避免解冻后表面变软。

• 辣度调节：基础款清淡，可搭配六婆辣椒面/单山蘸水提升风味。

• 保存方法：未开封冷冻保存，开封后需24小时内食用完毕。

• 健康贴士：

  • 空气炸锅可减少80%油脂摄入，适合控脂人群。
  • 搭配蔬菜/水果食用，平衡营养更健康。

• 售后保障：若遇胀袋、异味等质量问题，24小时内联系客服全额退款。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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