产品名称	价格	品牌	产地	净含量/规格	保质期	生产信息
北流脆皮香肉	¥59	北流市西埌大山农家小院	广西玉林市北流市	500g脆皮生肉/熟肉（1-5斤可选，真空包装送香料）	未标注（建议-18℃冷冻保存）	生产许可证SC10445098101364，厂址北流市西埌镇木棉村十组44号

产品概述
北流脆皮香肉产自广西北流市西埌镇，由当地农家小院采用传统工艺制作，主打“脆皮工艺+香料配赠”特色。产品分为生肉与熟肉两大类，支持1-5斤多规格真空包装，适配家庭烹饪与宴席场景，符合GB2726食品安全标准。

核心优势

• 工艺特色：脆皮工艺经高温油炸或秘制卤制，形成外酥里嫩的独特口感，搭配赠送的特色香料包，可提升风味层次。
• 规格灵活：提供生肉（需自行烹饪）与熟肉（大厨烹饪）双版本，满足不同烹饪需求；真空包装确保运输安全，买家反馈“包装严实无破损”。
• 地域溯源：选用广西本地土猪，经传统配方腌制，肉质紧实鲜香，被誉为“玉林美食代表”。

创意食用方法（菜谱形式）
1. 经典脆皮香肉煲

• 生肉版：洗净后切块，用赠品香料（八角、桂皮、香叶等）爆炒出香，加清水没过肉面，高压锅焖10分钟（普通锅需30分钟），收汁后搭配土豆、胡萝卜炖煮，肉质酥软入味。
• 熟肉版：切片后直接加热，搭配青椒、洋葱快炒，或铺在米饭上淋汁，打造“一菜两吃”的便捷餐。

2. 创意脆皮肉卷

• 将脆皮香肉片铺在豆腐皮上，卷入黄瓜丝、胡萝卜丝，用牙签固定后煎至表面金黄，搭配甜辣酱食用，融合脆皮肉香与蔬菜清爽。

3. 地域特色拼盘

• 脆皮香肉搭配广西特色酸嘢（酸李子、酸萝卜）、油茶，还原玉林街头美食风味，适合夏日开胃或宴客冷盘。

4. 儿童营养餐

• 脆皮香肉切丁与玉米粒、豌豆炒制“彩虹炒饭”，或与鸡蛋液混合煎成“香肉蛋饼”，搭配牛奶或果汁，成为儿童早餐优选。

储存与注意事项

• 冷冻管理：建议-18℃以下冷冻保存，避免反复解冻；开封后未食用部分需密封回冻。
• 解冻提示：冷藏解冻为佳，避免室温久置；烹饪前可不解冻直接加工，保持肉汁锁鲜。
• 食品安全：彻底加热至中心温度75℃以上；过敏人群注意配料含小麦、大豆等过敏原；生肉需完全煮熟后食用。

买家热评精选与润色

• “脆皮香肉名不虚传！按店家建议用高压锅焖10分钟，肉质酥软不柴，送的香料包一洒，满屋飘香，家人抢着吃！”
• “生肉版自己烹饪更放心，搭配赠品香料，比外卖还香；熟肉版开袋即食，方便快捷，适合忙碌上班族。”

本产品通过“脆皮工艺+香料配赠+多规格选择”三大核心优势，在地方特色美食中占据差异化定位，既满足传统烹饪需求，又通过创意菜谱拓展使用场景，成为玉林美食文化的代表产品。排版参考百度百科模块化布局，结构清晰，信息分层明确，便于快速获取核心信息。

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