王品台塑牛排是昔日的台湾首富、台湾企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的私房料理。严选一头牛的第六至第八对肋骨这六块牛排。是以“一头牛仅供6客”的台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅，独具中国口味，全熟牛排，鲜嫩多汁，适合中国人口味，以菜色精致、好吃、服务好、风格高雅、管理专业著称。

王品台塑牛排出品各式正宗台湾菜，较出名的当然是台塑牛排，牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，还有这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得一试；精心布置的环境，优雅、大气，贴心周到的服务，其态度之好让美食更添美味，融洽安静的环境更是商务洽谈的不二之选。

2003年登陆大陆，截至目前，王品台塑牛排在上海、北京、深圳、广州、南京、武汉、成都、重庆等地已经有40余家直营店，成为连锁牛排的品牌。

王品执着于对美味的严格定义，历经数千小时的严格选材，精心研发之后，发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排，经数十种中西香料腌浸2天2夜后，再用250℃高温烘烤一个半小时，独具中国口味的牛排，全熟且鲜嫩多汁，因此，一头牛只能供应六客王品台塑牛排，弥足珍贵！

王品集团成立于1993年，以累积多年的餐饮服务产业为根基，聚焦餐饮业经营，透过多品牌的经营策略布局，于两岸已成功创立超过20个餐饮品牌，全球总店数包含新加坡、美国在内已超过400家，餐厅经营发展跨足不同类型，包括牛排料理、日式锅物、铁板烧、日本料理、烧烤料理、日式猪排、蔬食料理、炸牛排…等，跃居台湾第一大餐饮集团，每年来客量超过2100万人，换算台湾人口数，已近乎人人皆是王品集团的顾客。

餐饮是文化的投射，王品集团持续开创新品牌，专注于多品牌经营与创新，在口味上满足台湾消费市场多元需求，并让消费者从年轻到老年都可以与集团联结，转换不同的餐饮需求与顾客体验。王品集团不断精进与突破，于2015年正式进军中式餐饮，挥军中餐市场皆连告捷，代理的新加坡PUTIEN莆田、自创品牌鹅夫人皆连续三年分别拿下新加坡与上海米其林一星肯定。