茶饮有抗病毒的功效，能治疗病毒性腹泻，即使在浓度较低的情况下也能有抑制。茶对病毒具有抑制作用。中国、日本和美国医学界已经报道了茶叶提取液能阻止流感病毒的侵袭。
红茶和青茶茶汤达到80毫克／升浓度时，能够抑制人体因轮状病毒引起的腹泻。茶叶的有效组分对艾滋病病毒具有一定的抑制作用。
茶叶中的有效组分在0.001—0.02微克／毫升的超低浓度下，对病毒也有抑制作用，其作用与医学界用作对照的化合物的活性类似。 

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