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刺五加叶颗粒和袋泡茶的研制

时间:2021-11-10 08:06:57来源:food栏目:茶百科 阅读:

科研人员最近对刺五加叶颗粒和袋泡茶的研制有利于资源可持续利用和好的生态效益。本研究项目是以长白山珍稀植物刺五加的叶为原料,以当今国内外对刺五加叶化学成分及临床作用的科学研究为依据,采用现代高科技手段加工制成的具有营养保健作用的固体饮料及袋泡茶。该项目研究的产品利用综合提取技术、现代制茶技术,采取精选、烘干、提取、浓缩、制粒或精选、烘干、炒制等加工工艺精制而成。产品含有黄酮、16种氨基酸、22种种微量元素及多种活性成分,具有免疫调节,抗肿瘤,抗衰老,抗疲劳等作用,特别是该项目生产采用名贵植物刺五加的叶,不用刺五加的根、根茎、皮有利于资源可持续利用,有着良好的生态效益。

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