六堡茶是广西特有的传统名茶,属黑茶类。产于广西浔江、贺江、桂林、郁江、柳江和红水河两岸的山区,而以梧州苍梧县六堡镇所产的最为有名,故称六堡茶。
六堡茶久负盛名,脍炙人口,是我国历史名茶,已有1500多年的产制历史,清嘉庆年间就以其独特的槟榔香而列为全国24个名茶之一。六堡茶受到追捧可追溯到十九世纪,梧州作为水上丝绸之路的起始站,六堡茶顺着水上丝绸之路,远销港澳、日本、东南亚等国家(地区)。并且,由于地理气候炎热,两广地带历史上习惯于饮凉茶,而同时具有凉茶功用和药用保健的六堡茶便受到青睐而得以普及,并随两广下南洋的华人传遍港澳呵东南亚国家和地区。
清嘉庆年前后,马来西亚等地的侨胞就已普及用六堡茶作治病驱痢和解暑的生活饮品。随着六堡茶在海外市场的盛行,两百多年来,六堡茶就一直作为海外游子的家乡特产成为当地华人生活中不可或缺的一部分,同时对发展海外关系发挥了积极的作用。
到了抗战时期,由于社会动乱呵生产力低下等原因,六堡茶的生产和出口几乎出现停滞。新中国成立后,才逐渐恢复生产。还有部分六堡茶曾作为地方土特产品送上北京,许多中央领导也很喜欢喝;原中央人民政府副主席李济深特别喜欢家乡的六堡茶。
本文:六堡茶的历史介绍
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