浙江在线4月1日讯(浙江在线记者 贝楚楚 西湖晓蛮腰 范雨涵 摄影 陈志华) 3月20日,西湖龙井全面开采。这几天的茶园很是忙碌,茶农们赶着时间把符合采摘标准的鲜叶采下。目前,西湖龙井明前茶已经陆续上市。
而今年,“西湖晓蛮腰”不仅准备好了每年的晓蛮腰特供——群体种雨前龙井茶,还奉上一款梅家坞的明前龙井。
几十年的品性,地道的梅家坞风格
梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一。早上6点上山采茶,不需要外面请帮工,村里的阿姨们自发召集,这家采完,去那家采,这样搭档采茶已经好些年。
采完的嫩叶,自然交给村里的老师傅来炒制。茶农阿齐告诉晓蛮腰,炒茶师傅基本都是50岁以上了,双手翻炒茶叶几十年,梅家坞的西湖龙井什么风格,他们最知道。
4斤到4斤半鲜叶才可以炒制1斤茶叶,每一片西湖龙井茶叶,都透着师傅们几十年坚持的一贯品性——色绿、香郁、味甘、形美。
专家推荐:外形平扁挺直,滋味鲜醇
今年这款梅家坞明前龙井,晓蛮腰同样找了西湖龙井茶专家,教授级高工、国家一级评茶师沈红老师做了品鉴,评价如下——
外形平扁挺直,色泽嫩绿润;香气清嫩香,持久;滋味鲜醇;汤色嫩绿明亮;叶底嫩匀成朵,嫩绿明亮,值得推荐。
此次晓蛮腰特供的明前茶,除了有专门的晓蛮腰设计包装,每份茶叶还带有西湖龙井专门的防伪标志——由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的证明标,以及由质检部门核发的地理标志标。
标签采用芯片、二维码等技术识别手段,若对茶叶有疑问,可到质监部门和主管部门进行标签和产品的核准鉴定。
每罐茶叶100g(2两),价格是400元,包邮。
3月29日就已经陆续发货了,想要品尝今年春天鲜爽的西湖龙井,请前往“西湖晓蛮腰”后台,回复“明前茶”查看购买链接。
本文:西湖晓蛮腰”专供 西湖龙井明前茶先尝鲜
文章地址:https://www.cnjiucha.com/chahua/189856.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:首届“永泰绿茶”春茶开采节开幕 茶园祭茶迎客
下一篇:木桶装 2018新茶龙井绿茶茶叶茶叶绿茶毛尖散装明前龙井500g
标签:西湖晓蛮腰”专供 西湖龙井明前茶先尝鲜
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...