- 清源茗山茶村举办元宵茶话会2013-09-25
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- 宜宾中山广场品最鲜早茶2013-09-25
早茶节在宜宾中山广场展销。 春来宜宾品早茶 ——第六届宜宾早茶节特别报道 “春来宜宾品早茶”。2月5日,在摘取了2013年宜宾第一把早茶后,宜宾早茶正式上市了。今天上午,“......
- 春茶将上市购茶注意辨别2013-09-25
现在正是早春绿茶即将上市的时候,再过20多天,人们熟知的明前西湖龙井也将亮相,茶叶市场上“偷梁换柱”或误导消费者的现象也将登场,要选到一款正宗的好茶,可要睁大眼睛。 一直以来消费者有一个......
- 茶成“国饮”始于唐代2013-09-25
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- 从闽东探寻日本茶道历史2013-09-25
在福建霞浦空海纪念堂里,住着一位日本人叫中岛龙太郎,赤岸小学的同学们都称他为“中岛老师”,他说着流利的汉语,喜欢中国、热爱中国文化,他的爱好是喝茶。 二十九日上午,霞浦赤岸阳光明媚、......
- 茶艺程序编排的内涵美2013-09-25
俗话说:“外行看热闹,内行看门道”,不少茶艺爱好者在观赏茶艺时往往只注意表演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而忽视了最本质的东西——茶艺程序编排的内涵美。一套茶艺的程......
- 赏茶的四“三”2013-09-25
品饮名茶是古今时尚,茶叶受天、地、人各项因素的影响很大,甚至相同产地、相同茶师傅、相同时间制造出的茶,在品质上也会有差异。所以在泡茶之前,人们首先要了解茶叶的特点,通过外形、色、香、味分辨茶品的高下,根......
- 茶的历史与现状2013-09-25
通常将茶树上的叶子叫做茶叶,筒称茶。茶树是一种常绿灌木,原产于云南。其叶革质,可作饮料和药用,《茶经》说:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至数十尺,其巴山、峡川有两人合抱者。”可见野生茶树......
- 养生之道从蒙顶山茶开始2013-09-25
“中国是茶叶生产大国,但中国并不是茶叶消费大国,中国人的祖先最早发现茶叶,但中国人至今不善利用茶叶,这是中国人千百年来的饮食与消费习惯导致的”,在针对中国为什么不是茶叶消费大国的问题时,四......
- 浅谈中国茶德的具体内容2013-09-25
中国茶德具体内容为:
廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,减少‘洋饮’,节约外汇。
美——名品为主,共尝美味,共闻清香,共叙友情,康起长寿。
和—&mda......
- 越地绍兴有好茶2013-09-25
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- 蒲江:“蒲江雀舌”品牌背后的茶文化2013-09-25
3月8日,距离“2013·蒲江中国第四届采茶节”开幕还有10天的时间,蒲江已经热闹起来,小镇上清早就有往来的客商,他们从天南地北赶来,为的是以最快的速度抢到蒲江的春茶鲜叶。
气候温和、雨量......
- 追根寻源:见证好茶、好水的生产过程2013-09-25
快来报名,走进食企生产现场
蓝剑饮品集团负责人听说本报启动3·15走进生产现场活动后,主动邀请本报读者组团去企业的生产车间和作业线考察。此外,金龙鱼、菊乐、新希望、美好等粮油、乳品、肉制品企......
- 饮茶人生2013-09-25
说来有趣, 原本在南京时,并未刻意修炼品茗的雅兴,自漂泊大洋彼岸之后,却与茶结了缘。 原本那茶是备作馈赠美国友人的礼品,不成想,下车伊始便体验了一回洋邦主人接物待客的西方礼仪,让自己即刻打消了这个......
- 喝“土茶”感精神“轮回”2013-09-25
西湖龙井资讯平台3月12日讯:多年前,祖父家附近开设了一家精制茶厂。那精制茶煞是好看,撮一把刚由机器炒制的精制茶放于手心,其细细的、密密的,聚拢一起,在阳光下显得乌黑闪亮。据说,这精制茶是出口的,故而其身价倍......
- 萨尔图“茶城航母”的茶文化浓郁芳香2013-09-25
最近,细心的市民会发现,学伟大街旁广源步行街上的大庆国际会展中心原址又热闹起来。这里正在建设萨尔图区今年重点招商引资项目——大庆会展茶城。这个全市首家集茶叶、茶具批发零售和茶道、茶文化......
- 茶叶经纪人转型当老板2013-09-25
3月的天气,牵动着黟县柯村乡朱万春的心。春天的风吹来,漫山的茶园弥漫着清香,朱万春今年的茶叶生意即将开始。 “现在天气晴朗,若一直暖和下去,这个月底茶园就可以开采。”根据往年经验,朱万春月初......
- 茶叶驿站张家口在历史上的作用2013-09-25
——专访天津南开大学历史系教授、中俄贸易研究资深专家米镇波教授张家口和张库大道记者:张家口在茶叶之路上占据着怎样的地位?米镇波:从福建到恰克图的茶叶之路上,张家口是北方一个最重要的中转站。......
- “防风氏煮茶”与“防风神茶”2013-09-25
四千多年前,华夏大地洪水滔滔,浊浪翻滚,老百姓有的逃到树上,有的逃到山上,许多老人、儿童、妇女则被洪水卷走,水面上到处漂浮着尸体,那情景真是惨不忍睹。为此尧帝和舜帝竭力呼吁各诸侯国行动起来,共同抗洪治......
- 茶兼花香更袭人2013-09-25
花茶的历史,一般从宋代茶叶加香料龙脑制作贡茶开始算起。也有人说,茶中加香料龙脑在汉魏六朝时已有之。无论哪种说法,花茶历史都在千年以上了。花茶兼有茶叶的清香和香花的芬芳,为茶客们所钟爱。花茶中的茉......
- 皋城村:明前茶采摘忙一道新的风景线2013-09-25
“走,采茶去喽!”这几天每天清晨,就能看到一些忙碌的身影,背上背着背篓,一行几个人一起往山上走,原来是去采茶的村民。眼下,正是皋城村村民采摘茶叶、炒茶叶的忙季,山间地头到处都闪现着村民们忙碌的身......
- 灵山产春茶茶农忙采摘2013-09-25
这是一片面积不大的茶园,三面被山围绕,另一面像是打开了一个缺口,旁边是用水泥硬化的道路。道路和茶园的地势落差有一米左右。满眼的葱绿,采茶人站在茶树从中,为绿色世界增添了其他色彩。采茶的都是中年男......
- 国内最老的砖茶103岁砖茶身价达五百万元2013-09-25
国内最老的砖茶已经103岁了现存湖北羊楼洞赵李桥茶厂价值达到五百万元一条真实而漫长的“万里砖茶古道”,在遗忘中湮灭。羊楼洞,鄂南偏僻小镇。这个因茶而兴的“国际”小镇,也因茶而衰。从......
- 茶罐的盛宴2013-09-25
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- 大好春光识茶香―――茶海之心凤冈行2013-09-25
“别看我们的手粗糙,可灵活了,一天下来要来回采3万次,才能有3斤茶青呢。还不够制1斤新茶。”60块钱的茶青,3万次的采摘。一天下来,往往手腕会疼痛、僵直。
1、凤冈县琊川镇茅台村牧羊支部的“......