茶艺茶道

中国茶道中的道家理念2013-09-25
一、尊人　中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如......
茶道的载体－－茶的意境2013-09-25
1 最早的“茶道”两字因茶的意境而来．意境承载茶之精神效用　　“茶道”两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描......
“茶禅一味”的佛家茶理2013-09-25
佛教在中国兴起以后，由于坐禅需要，与茶结下不解之缘，并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献，其核心是“茶禅一味”的理念。禅，梵语作“禅那”，意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩，自称为南天竺禅第二十八祖，梁......
普洱茶与道教2013-09-25
道教是中国汉民族的本土宗教，随着汉族明清以来迁入思普区而道教随之传入，已有数百年历史，明代崇祯元年，普洱建立了文昌宫。《景东县志稿》载，景东道教金鼎殿在西区仲古里，清康熙年间由彭道人建盖。清代以来，在景东、......
茶与禅2013-09-25
新茶又上市了，今年最先品尝的是桐城小花。闻一闻带有兰穗花香的茶香；看一眼清澈光润的翠绿，未喝而精神为之一爽。随着纤细的条形绿叶逐渐舒展，一个不新不旧的话题――茶与禅，萦绕在脑际，竟日挥之不去。茶中......
武则天茶喻祸福2013-09-25
饮茶之风盛于唐代。　　传世的一幅唐代名画《唐后从行图》（张黄作）中......
康熙与碧螺春之间的故事2013-09-25
关于碧螺春的由来，有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰，石壁里生长着几株野茶树。每年春天，当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘，炒制饮用，如此数十年，不见饮用者出现任何异状，当地百姓身体较之其他地区......
修身养性话“茶道”2013-09-25
　　在日本最大的国际性游览观光城市京都逗留期间，有机会参加了一次正规的“茶道”活动，这也是向往已久的夙愿。这次真正领略了它的深奥所在，远非我们日常生活中的那种饮茶、品茗，毫不夸张地说，是一种文化，一种艺术，一种境......
江泽民“茶宴”款贵宾2013-09-25
　　一九八六年英国女王伊丽莎白二世访问上海时，当时任市长的江泽民特意邀请女王到上海最古老的茶楼“湖心亭”品茗赏曲。　当天下午，女王结束了在城隍庙豫园商场的参观后，兴致勃勃地踏上了架在湖上的九曲石桥。桥......
西山茶和毛主席2013-09-25
　　大凡名山必出名茶，诸如武夷的岩茶，黄山的毛峰，庐山的云雾 ……桂平的西山为南国名山，自然也出了名茶---西山茶。　　西山茶，始于唐代，到明清已享有盛誉，名闻遐迩。　　然而，西山茶到了民国后期却衰败落伍了。１９４９年，释宽能......
茶叶和碗在吐蕃出现的传说2013-09-25
　　此王（都松莽布支）在位之时，蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗，详细情形将在别处介绍，在此仅述其大概。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃没有精通医学的医生，国王只能注意饮食行动加以调理。　　当国王安......
中国茶叶史2013-09-25
纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段:以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。茶叶的传说：传说是在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72......
斯大林喝茶秘事2013-09-25
　　斯大林预防中毒的措施是相当严密的。任何食物送进他的厨房之前，先交特别的实验室，然后由一组医生进行化学分析。每块面包，每包肉或每只水果都要由毒品检查专家负责人签字，加盖公章，并在正式的书面记录中写明“没有发......
“茶”字是何时出现2013-09-25
据陆羽《茶经》注释可知：“茶”字出自唐玄宗时的《开元文字音义》，但茶字的形、音、义的确立，应在中唐以后。唐代陆羽《茶经》的撰写影响极大，此后“茶”开始成为通用的名称。最早的茶馆始于何时我国的茶......
茶史大事记2013-09-25
原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，是茶叶药用的开始。　西周据《华阳国志》载：约公元前一千年......
古今茶道2013-09-25
古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶” ，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们，工作繁忙，很少有古人的闲情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅......
茶树的起源及传播2013-09-25
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后......
饮茶论道2013-09-25
结伴品茗上茶楼，一盏清茶见古今。岁末年初，三五朋侣．把盏品茗，谈古论今，却是别有一番情趣。提起饮茶、嗜茶．观澜溯源，无不夸人想到一个人，他就是我国源远泷长的茶文化发展史上的一位里程碑式......
茶与禅文化2013-09-25
翻开中国古诗的书卷，隐约能嗅到茶的幽香。茶在中国，是一门生活的艺术，既是日常提神解渴的饮品，与柴米油盐并论，又是文人高士之绝妙雅事，与琴棋书画相联。在中国古典文学作品中，茶是有着一席之地的，从西晋左思第一首煮......
明洪武年间走私茶叶要砍头2013-09-25
明朝茶法严格，据《明史.食货志》载：“律例丝茶出境与关隘失察者，并凌迟处死。盖西陲藩边，切莫诸番，番人持茶为生，故以严法以禁之，易马之酬之，制番人之死命，壮中国之藩篱，断匈奴之左臂，非常法论也。”　　明朝借茶叶贸易......
灵岩寺--北方饮茶之源2013-09-25
　提起灵岩寺，人们便会提到被梁启超誉为“海内第一名塑”的宋代彩塑罗汉像，还有全国规模第二、年代最为久远的墓塔林……但鲜有人知道，灵岩寺还是我国北方饮茶之源。因为有灵岩寺，因为有禅而有了茶。　　北方饮茶始自......
从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期2013-09-25
远古时代无文字记载，但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特，肚皮透明，五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测，神农是具有特异功能的人，可以凭观察，靠感觉，断定植物入哪经、走哪穴、治什么病。当然，尝遍百草难免中......
乾隆荷露煮香茗2013-09-25
无论是同宋徽宗......
茶人心境2013-09-25
品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。古人品茶时，是很讲究心境的。唐时的冯可宾在《茶笺》中为心境设......
茶道因何　兴于大唐2013-09-25
当我们为唐代文化人创造了茶道这一崭新的文化形式所深为感动时，不禁要问，他们为何选择了茶道？抑或茶道首先选择了他们？无论是唐代文献还是茶文化史都表明，开元到大历（712-780年）是茶道发展的重要阶段。可以说......