广饶县市场监管局开展网络餐饮服务提升行动取得实效

　　“民以食为天，食以安为先。”为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，巩固提升省级食品安全先进县创建成果，规范网络餐饮服务经营行为，落实网络餐饮服务第三方平台提供者主体责任，切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康，广饶县市场监督管理局开展了网络餐饮服务食品安全规范提升行动。

　　网络餐饮服务安全规范提升行动自4月1日起至9月30日，结合网络餐饮市场特点，充分运用线上监测、实地检查等线上线下相结合的方式，创新推出“六个一”、“三联动”等监管模式，扎实开展工作。

　　“六个一”监管模式，即“一次登记、一次摸排，一次巡查、一次抽检、一次约谈、一次宣教”，通过各个环节的有效衔接，按照规范流程，市场监管执法人员详细检查网络餐饮服务单位的许可证、经营范围、卫生情况、食品操作，落实进销货查验制度，督促入网餐饮服务提供者完善实体店硬件设施，落实食品安全主体责任，对群众举报的线索，第一时间赶赴现场检查，对查实违规的网络餐饮服务单位一律予下线处理，切实提升行动取得实效。

　　“三联动”监管模式，即“一整改、一通知、一落实” 建章立制，三次联动，每个环节全程执法记录仪录像和拍照留存，并建立档案和台账，针对检查中存在的问题，出具《责令整改通知书》，要求经营主体整改落实；同时通知网络订餐第三方平台，下发《停止提供网络交易平台服务通知书》,根据《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，按照网络餐饮服务单位现场检查情况，给予3至5天网络交易平台下线处理。

　　整改落实，符合标准后，广饶县市场监督管理局下发《恢复提供网络交易平台服务通知书》，通知网络订餐第三方平台恢复网络交易服务。同时，定期组织召开网络订餐工作协调会，建立函告工作机制，对被投诉的或存在严重问题的餐饮服务单位函告平台，采取临时下线措施，定期更新餐饮服务单位新办和注销情况，督促第三方平台要定期更新入网餐饮服务单位的信息和数据，并按要求上报。落实网络餐饮服务第三方平台提供者主体责任，切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康。

　　截止目前，网络餐饮服务提升行动取得阶段性胜利，综合运用各类监管模式，有效维护了全县网络餐饮食品安全。（通讯员：张益魁、单位：广饶县市场监管局）