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唐朝陶瓷茶具种类达到28种

来源:  作者:   发布日期:2014-01-23 13:38:27
文章简介:   唐朝陶瓷茶具种类达到28种,这与茶叶在这时候已经非常普及有非常大的关系.唐代的茶叶种植面积大增,产址也大幅度地提高,茶圣陆羽在《茶经》中专门分章介绍了当时产茶的地区,共分为四十二州,从范围上肴,
唐朝陶瓷茶具种类达到28种,这与茶叶在这时候已经非常普及有非常大的关系.唐代的茶叶种植面积大增,产址也大幅度地提高,茶圣陆羽在《茶经》中专门分章介绍了当时产茶的地区,共分为四十二州,从范围上肴,西北到陕西省的安康,北到淮河南岸的光山,西南到云贵的西双版纳和遵义,东南到福建省的建瓯,闽溪,南到五岭以南的两广。由于南北气候相差悬殊,在不同的地理、气候环境下,各地生产的茶叶质量也不尽相同,通过时人的评比,也产生了不少当时的名茶。
虽然陆羽《茶经》中记载的茶具有28种之多,这是唐代较为讲究的品饮时用的茶具,具体到个人饮茶,可根据实际情况准备不同的茶具,这在陆羽《茶经·九之略》中也有详细的记载:“其造、具,若方春禁火之时,于野寺山园,丛手而掇,乃蒸、乃春、乃炙,以火干之。则又柴、朴、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。其煮器,若松间石上可坐,贝Ii具列废。用搞薪、鼎足孔之属,则风炉、灰承、炭挝、火夹、交床等废。
而在普通人家里,准备的茶具可能会相对简单些,但其中几件则是必须的,那就是茶炉、茶釜、茶碾(或茶臼、茶磨)、茶碗。现在要想找到一套完整的唐代茶具不是件容易的事,毕竟历史已士去一千多年了,唐代的纪年墓出土的茶具让我们能更直又卿也了解唐人饮茶的面貌。如今我们结合一些时苗写茶事的唐人绘画作品,并对照文献以及唐代纪年墓出土的茶具,对唐代陶瓷茶具的了解才会进一步加深。

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