茶箐的品质是根基，工艺的好坏和仓储的环境是辅助，优质普洱茶的三大成因缺一不可，相辅相成~

单株是普洱茶的最上乘原料，有人说：“单株茶追求极致的普洱茶客的所向往的境界。”相较于其他古树纯料，醇厚.香气和茶韵更胜一筹，虽然层次单一.口感无太大变化，但是这种纯粹的味道.纯正的山头气，便是难得，也可以说是“独一无二的古树纯料”！

不只是纯采一棵树，连杀青.萎调.蒸压等后期制作都是单独的，古树纯料茶已是很难得，那么单独一颗古树.且保证是上百年的古树（相对而言，树龄越老.味道越正），采摘的频率还不能太频繁，否则会伤害单株，那么这样的因素叠加在一起，单株的用料品质和价值便一目了然。

延伸阅读：混采or单株普洱 孰优孰劣？

综上所诉，单株虽说在市场上受到热捧和最高等级的评价，但是结合采摘和制作以及产量的原因，那么它产出的价值远远低于其他原料，很难成为商品~单株绝不是为做生意而考量的，应该是爱茶人的作品！

因为喜欢，所以坚守，因为坚守，所以得愿。小茶控的单株普洱茶终于面世，从4月18日的正式采摘，到现在的成品，一路走来，看着它逐渐退青，体会着它的变化，犹如一位母亲看着儿子的成长。

让我们一起见证，品鉴它的纯粹.体验它的唯一性~

相关阅读：采茶要遵循自然 @小茶控 从源头把控，只为一杯好茶

  

单株普洱茶必须是上百年的古树，根系发达.营养吸收面积大，摄取营养丰富，保证越纯正的香气和茶韵

  各种茶种，植株，树龄，地域，生态在品饮上的差异！

  

一棵古树上的鲜叶产量极其稀少，而单株茶对于：一定的树龄.树形的大小.品质的一致性的要求，则更严苛

  干茶条索紧实，色泽墨润油亮，茶毫显。叶幅长，伸出盖碗外，叶形完整，苍劲有力。  

  

  随着开水的注入，丝丝热气中裹挟着浓浓的花果蜜香，轻嘬一口茶汤，绵柔的茶汤中沉聚着野艳的花香在口里萦绕，呼吸间萦绕不绝。

茶汤清亮油润.水路细腻.喉韵深邃.汤汁饱满，有明显的压舌感。气韵宽广而富有张力.柔中带刚，花蜜香的余韵留于口中.韵味悠长。

    饮下茶汤，背部.额头徐徐而生的热感由内而外释放出来.两颊生津不断.宛如两条小溪绵绵不绝。茶香在口腔中炸裂开来.具有强大的穿透力，清凉感从喉咙蔓延至整个口腔，山野韵味明显.令人心旷神怡，仿佛置身于遥远的森林里。

  叶脉修长.鲜嫩饱满.富有光泽.活力十足。叶形厚实完整且柔软.有韧性.弹性，带有淡淡的清香，让人心旷神怡~

  

单株一定就是古树，古树并不一定是单株！

“古树三千，只取一棵采”，这一抹无所参杂的山头气一览无遗，无不在反馈给品饮者以环境.植被.生态.土壤质地等，仿若置身于此，大口呼吸着周边的野生大自然气息。这便是单株普洱茶所带来的高级感的口腔体验。

  

坚持守护坚信的事物，

以一个茶客的心态，把曾经的自饮茶，奉予爱茶人~

推荐阅读：你不知道的「临沧古茶」．历史.现状与趋势

标签:

上一篇：雅安名山：蒙顶山茶核心区茶园原真性保护正式启动

下一篇：熟茶的故事——观念、技术与审美的变迁｜第三阶段：熟茶技术与审美的进化