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以一片昔归古树熟茶 重新认识熟普的价值

时间:2021-11-01 21:25:43来源:food栏目:茶叶新闻 阅读:

品饮一杯好茶,让人心神愉悦;

制作一片好茶,让人有成就感。

横越云南各大山头,选环境.树种.树龄.工艺.仓储,这些环节须无缝运作,一环扣着一环,尽最大可能将每一环都控制到恰到好处,于茶.于己.于茶客,做到无愧无悔。

延伸阅读:古树春茶才刚开始采摘之际 简单聊聊临沧茶.“茶之九难”和古茶树

用真诚的心,对待茶树.茶叶,剩下的就交给时间和自然!

喝茶和做茶,在精神和做法上,具有一致性~

关于“等待”.关于“追求”:

采茶.制茶.存茶.泡茶.品茶,这些都是等待的艺术;

做茶人之前,首先得是一个茶客,对茶叶品质有追求。

延伸阅读:“遵循自然”的采茶方式 是对茶树的尊重 也是一杯好茶的“代价”

一片古树茶,承载了多少厚望,又倾注了多少心血。而对于损耗和失误更高的古树熟茶,在当下“喝生不喝熟”的风气下,为什么小茶控仍然坚持把本稀少的昔归古树纯料,匀出一部分制作熟茶呢?

是对“好生普易寻,好熟普难得”的辩驳?

还是对“熟茶受冷落,熟茶品饮价值低”的平反?

就让小茶控这一片古树熟普,借用热爱熟普的茶友来评价!  

采用传统的石磨手工压饼,松紧有致,更有利于陈化

茶杯传递着茶汤的温度,茶气舒缓着紧张的神经,韵味厚足的茶汤填满空虚的内心,入口熟香熟甜一扫逼近的寒意~

啜饮一口古树茶,喝的是山野气韵与岁月智慧;

千年尘世变化,静心品味、自然回甘。  

坚持守护坚信的事物,

以一个茶客的心态,把曾经的自饮茶,奉予爱茶人~

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