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食品伙伴网讯 据黑龙江省市场监督管理局消息,2019年第二季度,黑龙江省市场监管系统共完成并公布12018批次食品样品监督抽检结果,检验项目全部合格的样品11887批次,不合格样品131批次样品,总体合格率为98.9%,比2019年第一季度高0.05个百分点。
不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等15类食品。其中食用农产品不合格数量最多,有59批次,其次,餐饮食品有24批次,蔬菜制品有14批次。
从检验不合格的项目看:以农兽药残留超标、微生物污染、超范围、超限量使用食品添加剂等3类问题为主,分别占不合格总数的43.5%、25.2%、21.4%。质量指标不达标占不合格总数的比率比第一季度低4.8个百分点,非食用物质占不合格总数的比率比第一季度低0.3个百分点,检出重金属等元素污染问题、其他污染问题占不合格总数的比率比第一季度高2.4个百分点。
针对抽检不合格食品各市(县)市场监管部门已督促企业下架、召回等有效措施,实施风险防控,并对违法违规企业进行立案调查、依法处置。
本文:黑龙江第二季度抽检不合格食品131批次,农兽药残留、微生物、食品添加剂等3类问题为主
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