不卖颜值卖实力，味BACK那么大团圆大月饼升级归来

继2019年端午粽子市场再创新高，今年的月饼之争也来得格外早，距离中秋还有2个多月，一线知名月饼品牌们已纷纷走入消费者视线。和绝大多数只求高颜值高价格的品牌月饼不同，新晋国风品牌味BACK选择以不足百元的价位，打造高品质高颜值、真正满足于“吃”的平价升级款--那么大团圆大月饼。

不同于传统广式莲蓉双蛋、海派鲜肉、苏式五仁，味BACK这款团圆大月饼源自闽南，凭借“比脸还大”、4层网红馅料、Q弹不油腻等产品特点，深受消费者好评，上线30天热卖1500万，成为2018年网红一哥；小红书相关产品笔记8000多篇，占小红书月饼总数的四分之一，远超美心......

今年，味BACK这款团圆月饼隆重回归，从馅料、口味、饼皮方面做了全方位的改进，馅料重量双重升级，。材料方面，优选台湾雪媚娘皮麻薯、福建麻鸭咸蛋黄、厦门肉松、广西荔浦香芋、翡翠海苔等食材，分量更是由去年的300g/个升级到500g/个。当中值得一提的是，团圆月饼选用雪媚娘级别的麻薯，比芝士好吃还能“拉丝”，不仅为月饼提升美味程度，更增加了吃月饼时的趣味。

口味方面，仍旧延续其清爽不腻、低甜不腻的产品理念，在去年爆款月饼配方基础上，味BACK尽可能降低糖油含量，选用植物海藻糖，降甜30%；独家研发奶油面团，油腻感降低20%。在18年经典人气的芋泥口味之上，味BACK更是独创了海苔口味的大月饼，主要面向喜欢小清新口味的年轻一族。

每年中秋，月饼“过度包装”为人诟病已久。作为新晋的国风零食品牌，在这款团圆月饼的包装上，味BACK融入闽南地域元素，采用手绘插画，灵动地呈现出闽南民间庙宇的飞檐造型和浮雕花纹；芋泥口味和海苔口味分别以大气的团圆红和相聚蓝为主色调，既展现了浓郁的国风，又跳脱出传统设计的沉闷，让人为之眼前一亮。

包装上更是使用了创新工艺的环保材质，更有麻绳提手轻巧大方，有别于市面上的老牌月饼，是国潮十足的限定单品。

在味BACK的官方淘宝店铺上，不少去年买过月饼的顾客已经开始回购，甚至有顾客表示，去年抢不到今年终于可以吃上。在国民种草机小红书上，记者同样发现，不少美食kol对这款团圆月饼也是心心念念，很多都是味BACK的回头客。“大”、“好吃不油腻”、“Q弹拉丝”、“很适合拿来送人”是不少新老顾客对这款月饼的共同评价。

味BACK这次推出的升级版那么大团圆月饼，不仅是年轻人今年中秋的首选，平日里也能作为茶歇糕点邀请三两好友分享品尝。产品推荐10人份，是办公室下午茶、家庭聚餐、朋友聚会开趴的可口必备。

作为优秀的国货零食创新品牌，味BACK自上线便深受年轻消费者的喜爱，陆续在小红书、抖音等平台得到年轻人的追捧与好评，成为近两年深受年轻人喜爱的零食品牌。除推出好评如潮的兔盖德那么大团圆月饼外，近期全网爆红的港式咸蛋黄鱼皮、梅家三千金青梅系列、辣么辣国民薯片等也都是味BACK品牌旗下产品。