欧洲优质葡萄酒:品味与众不同”(TTD.EU.)在ProWine展会盛大亮相!

时间：2021-11-30 13:34:05来源：food栏目：酒新闻阅读：

“品味与众不同 /TTD.EU "项目在上海Prowine展会的第一天活动圆满结束 ! 数百名葡萄酒专业人士参观了该项目的展位，了解并品鉴了来自欧洲的优质葡萄酒。

今天，中国葡萄酒进口商和经销商通过品鉴欧洲优质葡萄酒了解项目、同时提高了对PDO和PGI欧洲优质葡萄酒的认识。行业内的媒体也对这些葡萄酒表现出极大的兴趣，并认可了该项目在中国推广欧洲优质葡萄酒的重要性。

“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同”项目是由欧盟主导，意大利和西班牙葡萄酒行业的两个重要代表组织Unione Italiana Vini (UIV)和Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)联合管理执行，旨在提高美国和中国对贸易和有影响力的人士在对欧洲优质葡萄酒(PDO或PGI)的认识，并提升其品牌影响力。

本次Prowine展会的主要推广来自西班牙加泰罗尼亚地区的PDO葡萄酒。在展会期间，展示和品鉴了来自该地区的多个PDOs产区：如Alella DO, Penedès DO, Cava DO, Terra Alta DO, Pla de Bages DO, Priorat DO, Montsant DO, Costers del Segre DO, Conca de Barberà DO, Empordà DO。

在接下来为期3天的展会期间，“品味与众不同 /TTD.EU "项目的展位W4X05展位将举办一系列品酒和教育活动。观众可以在两个不同的区域享受和学习:一个项目信息展示区：展示来自加泰罗尼亚的每个PDO的信息，并有侍酒师向现场观众讲解，另一个是与媒体和葡萄酒进口商葡萄酒品鉴区。

本次展会的另一个目的，是学习通过标志识别欧洲的葡萄酒和其他欧洲食品，以及这些产品的具体特征和标准。

在接下来的2天里，“欧洲优质葡萄酒:品尝差异”(TTD.EU.)项目还将组织更多精彩活动

明天，11月10日，13:15 到 14.45，在ProWine的W5论坛2，葡萄酒教育家Sam Chen将在大师班介绍来自西班牙加泰罗尼亚地区的10种葡萄酒:

欢迎加入我们的大师班，了解欧洲优质葡萄酒!

同时，“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同”项目还将在接来下的时间中在全中国范围内举办一系列的教育和推广活动。请大家密切关注。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同项目

“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同/European quality wines: taste the difference”项目是一个由欧盟主导，由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的项目，目的是在中国和美国推广PDO和PGI欧洲葡萄酒。

为了实现这一目标，TTD.EU 项目将在这些国家和西班牙、意大利举办葡萄酒研讨会和B2B会议，并邀请葡萄酒专业人士到欧洲考察。该项目历时三年(2021-2023年)，旨在提高人们对欧洲优质葡萄酒的认识，尤其是有着悠久传统和高质量标准的意大利和西班牙葡萄酒。

意大利葡萄酒联合会UIA是意大利葡萄酒行业最古老、最专业的协会，他的成员分布于整个意大利，涉足葡萄酒行业上下游，包括酿酒合作社、私营和农业葡萄酒公司、瓶装商、协会和酿酒机器或酒窖/实验室制造商。

西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司，隶属于“Catalunya Generalitat de Catalunya”的政府的农业、畜牧、渔业和食品部门。这两个组织分别代表了意大利和西班牙这两个欧洲最大的葡萄酒生产国的葡萄酒行业，生产的葡萄酒占欧洲葡萄酒生产和出口的50%以上。

根据2018/2019年的数据，意大利占欧洲葡萄酒总产量的27.97%，其次是加泰罗尼亚地区，占西班牙食品和饮料总出口的20%和8%，整体市场份额占25.60%。在欧洲优质葡萄酒(PDO和PGI计划)方面，在产量方面，意大利占欧洲总产量的30%，而西班牙占18%。

这两个组织之间的合作将大大有助于提高欧盟葡萄酒行业的附加值，并展示出欧洲优质葡萄酒及其相关质量计划的多样性。因为中国和美国在过去十年中不仅在葡萄酒消费，而且在品牌推广中都显示了强劲的增长潜力，项目将专注于在中国和美国提高和加强欧洲PDO和PGI葡萄酒的品牌价值，并创建一个国际葡萄酒专家和推广大师的交流圈。