正山小种产地保护
来源： 作者： 发布日期：2013-10-21 13:41:49
文章简介：正山小种产地保护根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》，的原产地初步界定范围为东经117°正山小种原产地38′6′′~ 117°44&pri
正山小种产地保护
根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》，的原产地初步界定范围为东经117°
正山小种原产地
38′6′′~ 117°44′30′′北纬27°41′35′′ ~27° 49′00′′，方圆50平方公里，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木关。金骏眉和银骏眉是正山小种中的优质茶叶。
分类
属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。
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