安吉白茶的加工工艺
来源： 作者： 发布日期：2013-09-10 20:52:33
文章简介：安吉白茶的加工工艺来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年05月17日 安吉白茶是我国茶叶中的珍稀名品，外形优美秀丽，香气馥郁鲜爽，滋味醇厚甘甜，集观赏、养生于一身，深受消费者青睐。那么，安吉白茶是怎样制
安吉白茶的加工工艺
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年05月17日
安吉白茶是我国茶叶中的珍稀名品，外形优美秀丽，香气馥郁鲜爽，滋味醇厚甘甜，集观赏、养生于一身，深受消费者青睐。那么，安吉白茶是怎样制成的？
1.摊放
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是散发青气、水份，二是提高茶叶品质。三是便于炒制，摊放时间要适中一般手抓柔软为宜。
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