京东冷链物流覆盖超330城最大限度保留“现货口感”刘强东仅比奶茶妈小5岁，看到丈母娘颜值，叫妈真的好吗？

时间：2023-10-19 02:01:48来源：admin01栏目：物流新闻阅读：

随着人们生活水平的提高，对食物的要求也越来越高。为了保障海鲜以“锁鲜”状态从产地到家，物流运输能力也在不断提升，比如冷链运输海鲜就有干运、淋水运输、塑料袋包装运输、冷冻运输等方式。

作为一种价值较高的海鲜，大黄鱼对冷链物流的要求也很高。装载时的产品温度一般要低于-18℃，运输保持温度-15℃，需要紧密堆码装载。从外观上看，冷链运输的大黄鱼需要排列整齐、无血水，冻块块形清洁完整、冰衣均匀，单冻鱼平直完整。透过冰衣检验鱼体，无氧化和风干象，鱼眼清晰明亮。同时，内外包装清洁卫生、完整坚固，适合长途运输。

目前，京东的冷链物流服务已覆盖全国超330个城市，能将生鲜食品锁鲜送到消费者手中。同时，在时效方面，京东推出211限时达服务13年来，将“上午下单，下午收货”的时效服务带到全国数百个城市，让当地消费者享受当日达服务。

冷链配送和快速送达，让消费者“尝鲜”宁德大黄鱼带来便利。9月23日，京东超市联合宁德市政府、宁德渔业协会，以及三都港、海名威、福宁港、岳海、味尔佳等头部品牌开展宁德大黄鱼捕捞活动，京东超市是此次活动的独家电商渠道。#四大海产之首宁德大黄鱼迎来开捕季#

由于强光会分解色素，宁德大黄鱼需夜间捕捞才能保持外表的金黄色泽，同时需要快速降温使其冻结。凭借强大的冷链运输资源优势，京东超市在捕捞后6小时内实现极速冰鲜，最大程度保留现货口感，充分解决宁德大黄鱼长途运输保鲜难题。

在配送和服务上，京东超市源头直采的宁德大黄鱼承诺“211配送时效”，针对产品问题，更提供“退款不退货”服务。

9月1日，第二届京东农特产购物节正式启动。京东投入十亿元现金补贴和流量资源，助力全国超2000个产业带的海量高质量农特产走上消费者餐桌，其中就包括宁德大黄鱼等一批优质生鲜。