成都雷二姐餐饮管理有限公司创始人雷益群于1981年出生于泸州市，业界人称雷姐，现任成都雷二姐餐饮管理有限公司董事长，肯大骨品牌创始人。

雷姐出生于调味品世家，自祖父一辈起一直从事调味品行业。得益于对各种调味品的熟悉，雷姐立志于从事餐饮行业。十四年来，先后成功研制并推出了渔知道啃大骨酱骨火锅，黄豆鸡青椒鱼，轩作坊油卤串串，轩作坊金汤鹅，自贡老街梭边鱼，大草清汤鲜黄牛肉、轩作坊烤羊头螺蛳粉等众多知名品牌。款款爆红全网，各有独到之处。

肯大骨酱骨火锅是成都雷二姐餐饮管理公司旗下品牌；酱大骨是一道东北传统名菜，根据主料的不同，有川香老卤酱骨，霸王烤龙骨，蒜香烤龙骨，大师傅卤鸡，卤鹅等系列产品。产品中含钙量高，长期食用，对老年人骨质疏松，提升小孩身高有明显帮助。一经推出，爆红全网，店店爆满，人山人海，人满为患。

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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