新快报讯春节将至，眼下正是冷冻食品的销售旺季。如何提升冷冻食品供应效率和安全性，保障冷冻食品的品质不下滑，成为备受关注的焦点。一家创办于广州的冷冻食品企业——川为冷冻食品有限公司，就通过数字货运找到了“腾飞翅膀”。

冻品仓储库

走进川为位于佛山的仓储冷库中心可以看到，进出的冷藏货车川流不息，冷库门口的配货台边永远有敞开着后门的大货车停着装货，外面还排着长长的车队，俨然是一个小型的物流集散地。

“川为目前单仓存储货类超过3000种，仅佛山仓每天发往全国各地的货物就超过1200吨，每天需要大概60辆冷藏车”，川为冻品公司董事长何志林介绍，每天这种密集程度的调车靠线下信息部是提供不了的，只有借助聚集了海量运力的数字货运平台能满足。

据了解，川为现在目前有三名物流主管，人手一个运满满的货主账号，在手机上就能完成调车配货环节，三个人就能完成以前十多人才能完成的事，这对人力成本也是一个降低。此外，管理者通过APP后台，可以很清晰地看到发货记录、运价、货物吨位等信息，这是数据直接生成的一本很直观的“物流台账”。

“国内冷藏业务一年的运输需求量为3.5亿吨，运满满冷运2023年承运超过5000万吨，满足了国内七分之一的运输需求”，运满满冷运总经理王玉琛表示。

“平台具有显著的‘去中介化’特征、减少传统物流环节的多层加价，提高信息透明度，可以助力企业综合成本降低10%以上”，王玉琛介绍，平台上司机平均接单时长13分钟，最快秒接单，为货主和司机提供更好的履约体验。

采写：新快报记者 许力夫

冷链服务业务联系电话：4006186677

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：中国（梅山）国际冷链供应链项目将于3月30日开仓试运营59岁张曼玉暴增20斤大变身！老土奶奶衫穿出满满女人味，美到让人看不出年龄

下一篇：天津市首个获批的冻品保税仓库落地生态城