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大庆到湖州冷链物流公司，大庆到湖州冷链物流专线冷藏车，冷链物流行业的发展是我国经济发展的重要组成部分，在一定程度上影响着我国国民经济的发展，提高社会经济的现代化水平。而冷链物流作为现代物流产业中的重要分支，是以温度为载体，将产品从生产地到消费地过程中所发生的实物变化和信息变化进行完美结合。在现代企业经营过程中，冷链物流起到了重要作用。然而目前我国冷链物流行业仍处于起步阶段，国内市场竞争激烈，企业生存空间狭窄；缺乏行业标准和相关政策法规。这些问题都极大地限制了我国冷链物流行业的发展。针对这些问题，对冷链物流行业进行了深入研究和探讨。本报告主要阐述了冷链物流行业发展的背景、意义及挑战、现状。

一、冷链物流是什么？

冷链物流，就是指在产品的生产、贮存、运输和销售等过程中，始终处于规定的温度环境下，以保证产品质量，减少损耗的物流活动。 冷链物流在产品品质上起到了保障作用，冷链物流具有一定的技术含量和专业性，是冷链产品从田间地头到餐桌的一个全过程。在这一过程中，对温度有严格要求。以肉类为例，在这个环节中，温度在2℃-10℃之间。而一些水果和蔬菜等也有严格要求。 大庆到湖州冷链物流公司，大庆到湖州冷链物流专线冷藏车，冷链物流与普通的货物运输最大区别就在于产品在流通过程中始终处于规定的温度环境下，以保证产品品质。在运输过程中所需要耗费的时间、能源都是相对较高的。

二、冷链物流对我国经济的影响

1.冷链物流在降低我国食品安全事件的发生频率上具有积极的影响。在冷链物流的过程中，主要是通过控制产品生产、加工、流通等环节，使食品的新鲜度达到最佳水平，在运输过程中避免被氧化。同时，保证食品在整个运输过程中的质量。冷链物流能够有效的提高食品供应链效率和安全性，降低食品安全问题发生概率。 2.冷链物流能够促进我国食品产业升级。在我国食品行业中，冷链物流扮演着重要角色。冷链物流体系为产品生产、加工、流通等环节提供了强有力的保障，使我国食品产业升级取得重大进展。 3.冷链物流是带动我国就业的重要产业之一。据统计，2020年国内生鲜电商相关从业人员已达到50万人，冷链物流行业吸纳了大量劳动力，如包装工人、司机等，为我国增加就业岗位做出了重大贡献。