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德阳进口冷链食品集中监管仓原来是这样工作的!

时间:2023-05-07 06:26:16来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 前几天给大家说了德阳为加强进口冷链食品管理设立进口冷链食品集中监管仓↓↓↓关于加强德阳市进口冷链食品疫情防控工作的通告刚刚建成就投入使用的进口冷链食品集中监管仓到底是什么样的呢?咱们先戳开下面的视频一睹首批冷链检测全过程吧~

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昨天(14日)上午11点,在位于广汉市金轮镇的德阳市进口冷链食品集中监管仓,一批从巴西运来的冷冻牛肉通过一系列消毒和核酸检测合格,并取得《德阳市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》后,才能上市销售、加工和储存。

德阳市进口冷链食品集中监管仓是我市为进一步做好新冠肺炎疫情防控工作,最大限度阻断疫情传播途径,在全省率先建起的进口冷链食品集中监管仓首次投入运营。

那么具体要经过哪些严格的检测流程呢一起来看看

车辆消毒

在门口通过对运输车辆外部全面消毒后,凭入仓预约确认信息进入样品抽样区。

核酸采样

由市卫健委派驻的现场采样人员,在采样检测区域对产品外包装和产品进行核酸采样,并做好采样记录。

规范储存

转运至专用冻库规范储存。

在经过了车辆消毒、外包装消毒以及抽样检测这些环节之后,进入到消杀区时,一台叫做“360分子悬浮消毒机” 的机器正喷洒出阵阵烟雾,通过这样一种方式进行全面消杀工作。这样一台机器具有小分子、不结冰以及无污染的特点,特别适合冷链食品的消毒。

如何保障有序运行?

德阳进口冷链食品生产经营市场主体须通过“德阳市场监管”微信公众号,或使用“德阳市民通”小程序进入“德食安”程序进行申报预约,进口冷链食品在集中监管仓经采样核酸检测合格的,货主应在通知的规定时限内提货。提货须“整批入仓、整批出仓”,不能分拆多批次提货。

四川众合一家食品有限公司品控主管

范华英

这个集中监管仓对我们企业来说太好了,节省了企业对进口冷链食品再单家独户全面消毒和核酸检测,既防控疫情传播风险,也让群众能购买到放心的冷链食品。

“我市在全省率先建立集中监管仓这种模式,通过集中监管,可有效防止前端进口冷链食品消杀和核酸检测不彻底的问题,能防止疫情输入型风险。”市市场监督管理局安全总监闫超群称,食品销售商销售取得《出仓证明》的进口冷链食品时,必须将销售信息录入‘川冷链’食品追溯系统。

消费者在购买进口冷链食品时一定不要购买来路不明、无核酸检测证明、无消毒证明、无溯源信息和集中监管仓出场证明的进口冷链食品,不建议通过网络在电商平台购买进口冷链食品。

目前,德阳进口冷链食品集中监管仓可供旌阳区、什邡、广汉等地统一使用,罗江、绵竹、中江、德阳经济技术开发区按照属地管理原则,分别设置集中监管仓。

信息来源:德阳市场监管

编辑:郑阳森(实习)

责编:林波

监制:阳文、秦培

冷链服务业务联系电话:13613841283

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