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重庆火锅品牌又被抄了,是时候提前出手了!

时间:2023-10-30 12:31:45来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 


重庆火锅作为国民美食,深受全国人民追捧。一批批优秀的重庆本地火锅品牌在全国开疆辟土,为「重庆火锅」打响了知名度,却也产生了一些“拿来主义者”。

#01  

赵美丽火锅被抄袭

近日,一位自媒体博主在浙江省嘉兴市嘉善县的一家"赵美丽火锅馆”用餐后,发布了一条关于该店的吐槽视频。

视频内显示,该店名为“赵美丽火锅馆”,门店装修设计、菜单、产品与该博主在重庆用餐过的“赵美丽火锅”相差巨大,经过一番比对才明白自己吃到了山寨“赵美丽”。


图@赵美丽火锅公众号

对此,重庆赵美丽方面立即进行了取证,在公众号、抖音、媒体等平台进行了相关辟谣,并且向“赵美丽火锅馆”出具了律师函。

图@赵美丽火锅公众号

#02  

火锅品牌正在经历各种的“剽窃”


“除了商标侵权,我们还遭遇了各种仿冒、抄袭、模仿。”赵美丽火锅创始人李杰娴称,不管是logo,店内装潢、菜单设计、甚至slogan都在被“模仿”。为此她痛心疾呼:品牌成功之路来之不易,大家就不能走出自己的花路吗?

 

图@赵美丽火锅公众号


火锅品牌一次又一次的被“借鉴”,在圈内似乎已经成为颇为无奈的事。

两年前,面对门头装修、店内装潢、slogan、配色风格、菜品、宣传文案海报等像素级抄袭,重庆本土流量品牌“朱光玉火锅馆”创始人梁熙桐无奈发布了控诉长文。

 

图@朱光玉火锅馆公众号


在火锅市场这片红海中,被“抄袭”、“借鉴”事件屡见不鲜,不胜枚举。

现在,大部分商家已经知道用“知识产权”来维护自身合法权益,但并不甚清楚知识产权有哪些种类,哪些创新该以何种知识产权来进行保护


#03 

律师支招:及早固定证据


用尽心力去原创设计的火锅商家们到底该从哪些方面保护自身权益?


商标保护


注册商标是餐饮业打造品牌的立身之本,也是餐饮品牌维权的有力武器。对于一个火锅店来说,店招是最容易让消费者记住并便于口口相传的部分,店招的商标保护当然是越完善越好

“现在大部分商家都知道要先注册自己的商标,来进行商标保护。”重庆西南知识产权运营集团有限公司的谷豫玉告诉小编,其实一些周边产品也应该注册对应的商标类别。例如:火锅底料,火锅食材,甜品等,甚至有一些大的品牌有自己的吉祥物,纪念品,或有自己培训学校,都应该提前保护,切勿因为节省费用而放弃注册,因小失大。

商标保护除了保护店名外,对应的图形LOGO,英文字母等,也需要提前注册,避免公开后被他人恶意抢注。

“像赵美丽这次的情况,侵权商家与品牌经营者的店招显著部分相同,侵权行为还是容易判定。”谷豫玉说,但也有些投机者注册类似名称,如你有“赵美丽”,我用“王美丽”“李美丽”等,这种模仿往往很难判定侵权,就需要品牌经营者提前防御注册。如“王老吉”凉茶提前布局了“百家姓老吉”,海底捞在遭遇“河底捞”事件后,抢注了2472个相关商标,即使自己用不到,但“防人之心不可无”。


专利保护


同样是重庆火锅,每一家的味道却不尽相同,每个品牌都有自己独特的配方以及炒制技艺。火锅底料配方以及制作方法可以通过发明专利保护,底料以及其他周边产品的包装可以通过外观专利保护。


著作权(版权)保护


独具品牌风格的slogan、形象墙、店面装潢、菜单、宣传手册、文案等都可以登记版权予以保护,且著作权保护不分行业

除了品牌LOGO外,店内的特色装修样式、独特造型的碗碟、食品饮料包装等,可以申请外观设计专利予以保护。

今年3月的“小某翻大江”装潢抄袭案,二审判赔100万。

 成都小某翻大江火锅店里巨龙倒悬

海南“某翻印”火锅店里巨龙倒悬

从判决书可以看出,“成都小某翻大江餐饮管理有限公司”在2017年2-4月份,已在国家版权中心登记有3件该装潢相关的著作权,以及在国家专利局申请有3件该装潢相关的外观专利。

装修装潢存在一定模糊性,给仿冒者留下较大的模仿空间,但是对于具有独创性的装修装潢,可以依据反不正当竞争法予以保护。

1个多月前,北京市海淀区人民法院公开了一则裁判文书,被告人齐某、余某因侵害巴奴毛肚火锅有限公司(下称巴奴火锅)注册商标专用权,并构成不正当竞争,被判需承担侵权责任。



据裁判文书显示,余某在河南信阳经营的“巴处毛肚火锅”店,在店铺的招牌、点餐单、餐具、挂墙海报等使用了某大众点评、某团进行了宣传。

巴奴火锅认为“巴处毛肚火锅”经营者余某和授权“巴处”商标及店铺装潢的齐某,涉嫌侵害其注册商标专用权,并构成不正当竞争,遂将二人诉至法院。

海淀法院经审理认为,余某作为火锅同行业经营者,擅自在其经营的“巴处毛肚火锅”店中使用与巴奴近似的商标以及装潢,侵犯了巴奴火锅的商标专用权,并构成不正当竞争,齐某作为商标及被诉店铺装潢的授权人,构成共同侵权,应共同承担侵权责任。


辣妹有话说:


要想品牌不受侵扰,作为权利主体的企业们必须要做好自身的品牌建设,谋定而后动,权利先行

除了要注重商标保护布局以外,更要重视商标的使用和维护工作,搭建起完善的商标运营和管理体系,装修装潢设计时规范,坚持原创,从源头上避免侵权。

在此,我们也奉劝部分个体商户/企业经营者,打响品牌的第一步是创立品牌,只有一个独立自主的品牌才可能通过精心运营在行业中冒头。不要一心只想找捷径,一旦被识破,挣得不如赔得多!

END

特别鸣谢:重庆西南知识产权运营集团有限公司

编辑丨叶小婧

法律顾问丨北京大成(重庆)律师事务所

联系我们 |18908350415(同微信)

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