火锅行业破局：

品牌年轻化带来的新一波儿市场红利，

你赶上了吗？

分享你一个最新消息：《2020年中国火锅行业发展现状与竞争格局分析》中称——火锅行业消费人群主要集中在21-30岁

由此可以看出火锅业态目前已经是高度贴近年轻群体

一个火锅品牌能否长久存活，很大程度上取决于它是否能够持续获得新一代年轻人的青睐

品牌营销，则将成为新一代火锅品牌升级的焦点

2021开年就有一家川渝头部品牌——小龙坎火锅打出了潮牌2.0策略，吸引了一大波年轻人的打卡传播

他们品牌负责人说的一句话，我非常认可：“只有深刻了解年轻群体，用年轻的方式思考和感受，才有可能引领年轻人的消费喜好。”

那他们是怎么做的呢？有两点非常值得咱们学习

1

品牌独特视觉打造

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小龙坎品牌虽然升级，但依旧是以“龙”的元素为核心，不同的是更加凸显潮流、年轻风格

它整个门店非常有“倚龙而建”的味道

大门口迎面可见的龙头，大厅中央矗立不规则龙身立柱，让人感觉非常震撼，几乎进店的客户都掏出手机拍拍龙头，拍拍店面，去朋友圈晒照片

可见好的品牌营销是会自己说话、自动宣传的

视觉给人的冲击力是非常大的，这也是为什么越来越多的人愿意花重金去升级店面

之前有一组数据表明有超过60%的人在选择火锅店时会优先考虑“有品牌特点”的火锅店

小龙坎的品牌特点输出的一个最明显的点就是——店面包装

所以说视觉化的品牌打造对于咱们中小企业来讲也是非常有参考意义的

2

品牌关键词打造

小龙坎给自己的关键词是：热辣

当然，热辣不仅仅体现在口味上，更是包括了视觉、体验、产品、服务等全方位的运营维度

它每一项都是从“热辣”这个关键词出发，找到了区别于其他火锅品牌的需求点

海底捞品牌关键词是：服务

巴奴的品牌关键词是：毛肚

小龙坎之所以能够异军突起，就是对细分品类进行了划分，固定了自己的品牌优势

在火锅品牌当中，深耕产品是主流理念，找到自己的精准定位，在此基础上进行不断地升级迭代，终会成就一番事业

其实不管你是做哪个行业的，门店视觉化的装修以及品牌关键词打造都是需要的

这两个是最好上手的，也是见效最快的

比你乱投广告实在的多！

2021年火锅行业谁能一战定乾坤，拭目以待！

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