种了这么久的芭芭农场，中午成熟了，选择了三斤柠檬，昨天收到货了，真心不错，个大新鲜，比超市里买的要好很多！

一共六个，只拍了两个

上午下班去市场买了二斤双汇冰鲜凤爪，品相也是非常不错的，顺便买了一些小米椒，巨辣的那种

刚买回来的凤爪

小米椒

锅里加入凉水，开火。把凤爪放入锅中，水开之后再煮十分钟就可以了。

煮十分钟

在这期间，准备其他食材，大蒜切成末，生姜切丝，装入容器中，倒入适量生抽，白糖，陈醋，味精，对了，刚才准备的小米椒切片，太辣了，少量放几颗就行了。

生姜切片入锅

凤爪煮熟后过凉水，然后修剪指甲，去骨，不过我今天时间紧，只是简单的加工了一下。

柠檬凤爪成品

做好了，刚好闺女放学回家，品尝之后给了一个大大的赞。

三十块钱的凤爪做了满满一大盒，真材实料，比在外面买的实惠多了，孩子吃着也放心，可以让孩子过过瘾了！顺便装了两瓶送朋友，让大家都品尝一下我的手艺。

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