传泰山啤酒将赴港IPO；Au Cafe获融资；今麦郎推高端矿泉水“今矿”；喜茶水牛乳售出超40万杯；「墨比优创」获亿元A轮融资

时间：2023-04-28 05:04:39来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

传泰山啤酒将赴港IPO！预期募资2亿至3亿美元

据市场最新消息，山东泰山啤酒股份有限公司拟考虑在香港上市，预期募资2亿至3亿美元。知情人士称，泰山啤酒在与美银、中金公司就上市准备工作进行接触，可能最早6月提交初步招股说明书。

泰山啤酒是目前山东省内较大规模的现代化复合型啤酒公司，年生产能力20万吨。公司泰山原浆啤酒定位于短保质期啤酒，凭借“新鲜”的产品差异定位在啤酒市场中获得突围。公司通过“直营模式”构建起自己的渠道网络，门店数量快速激增，从2020年1500家增至2021年底2200家。

泰山啤酒产品

今麦郎推高端矿泉水“今矿”，杀入3元价格带

据了解，今麦郎出品的今矿，是一款获得了国家采矿权的优质矿泉水，产品偏硅酸含量是普通红标天然水的27倍。

从产品包装来看，今矿采用钻石瓶的包装，看上去更具档次。红色的品牌名印在透明的包装上，似乎与升级后的“红字凉白开”包装相呼应。据悉，该包装由知名设计师潘虎操刀完成，产品红装紧扣中国传统美学的设计思想。

深圳本土咖啡品牌Au Cafe获融资，单店估值达1000万

近日，深圳有机革命餐饮管理有限公司获北京嘉州金控投资，旗下品牌Au Cafe单店估值达1000万。据了解，Au Cafe成立于2018年，主打“花果香型咖啡”，致力于打破咖啡固有“深烘”和“苦”的印象，坚持“轻食”“绿色Au”理念，并借此迅速成长为深圳本土知名咖啡品牌。

Au Cafe产品

据Au Cafe创始人冯立峥介绍，“Au”是黄金的元素符号，传达着对咖啡品质的高标准要求，寄托着对品牌美好未来的期许。

Au Cafe在咖啡包装上下足功夫。冯立峥秉持“怎么环保怎么来”的理念，并将其贯彻于Au Cafe的咖啡包装材料选择上。自成立以来，Au Cafe坚持使用价格更高的可降解玉米淀粉材质和竹纤维，从源头减少塑料污染，并在纸巾和品牌形象里印上环保标志，将环保大议题融入生活小细节。

喜茶水牛乳新品售出超40万杯，助推广西水牛乳再出圈

近日，喜茶上新今年以来首款奶茶新品——水牛乳双拼波波，以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为灵感，全新加入浓郁香甜的水牛乳，带来不一样的喜茶真牛乳体验。据了解，水牛乳双拼波波上新三日售出超40万杯，是喜茶今年人气最高的新品之一。

水牛乳双拼波波

喜茶新品所用水牛乳原料产自广西优质牧场。水牛乳是广西代表性的高品质牛乳产品，在两广地区被广泛饮用。喜茶在2021的功夫红豆双皮奶之后再度推出水牛乳风味茶饮产品，也将助推这一具有区域特色的真牛乳原料更加出圈。

「墨比优创」获亿元级别A轮融资，致力于孵化小餐饮连锁品牌

小餐饮加盟连锁孵化企业四川墨比品牌优创科技有限公司（以下简称「墨比优创」）已完成亿元级别A轮融资，由天味食品领投，梅花创投、嘉兴品创参投。

「墨比优创」2019年创立于成都，是一家数字化的多品牌供应链企业。旗下主力品牌有马路边边串串香、老街称盘麻辣烫、嘟爷火锅杯等。

马路边边是该公司推出的第一个餐饮品牌，曾于2016年开设首店，目前共拥有1300家门店。

马路边边沈阳和平区同泽南街路口店

新中式预制菜品牌「面朝大海」获千万级Pre-A轮融资

新中式预制菜品牌「面朝大海」近日宣布完成Pre-A轮千万级融资，由威海市环翠区新创产业投资基金独家投资。创始人刘宏亮表示，本轮融资将用于产品研发，品牌建设和团队建设等方面。

「面朝大海」产品

「面朝大海」于2019年在山东青岛成立，主打食物的鲜味，目前拥有面点、肉类、海鲜等预制菜产品线。

主打制氢隔膜自主创新，「中科氢易」获得千万级种子轮融资

宁波中科氢易膜科技有限公司（下称“中科氢易”）宣布获得千万级种子轮融资，本次融资由麟阁创投领投，夯邦资本，华源资本和中信逸佰年跟投，本轮资金将主要用于电解水制氢复合隔膜及离子溶剂膜中试产线的搭建，团队完善及市场拓展。

中科氢易成立于2022年5月，由中科院背景博士团队发起，公司致力于碱性电化学体系隔膜的创新与产业化，主要涉及电解水制氢、液流电池、二氧化碳电解还原、水系电池及碱性燃料电池等先进装备领域，尤其是在碱性电解水制氢和液流电池方面的应用。

来源：36氪、FoodTalks等网络快消| 「哼夫人」开放A轮融资；“哼夫人”获得天使轮融资；好望水 × Crying Center推联名卫衣；「茉莉奶白」重新定位推荐阅读 点击名称可阅读原文营销趋势消费者行为第四消费时代上北深渝广食品消费变迁新消费赛道40家食企IPO十大关键词十大经济年度人物新消费十大事件八大平面设计趋势

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