近年来，火锅行业同质化竞争趋势明显。如何去凸显自身的差异化以及核心竞争力,是每个火锅企业都在考虑的问题，也是行业亟待解决的难题。

近日，小龙坎火锅成都区域上新了三款菜品，旗下茶饮品牌龙小茶上新了两款饮品。

据了解，小龙坎火锅本次上新，选取三款菜品中对应的动物：虎皮凤爪-鸡、萝卜牛腩-牛、干烧鸭血-鸭，进行包装。三款产品具备话题点和聚会属性，口味独特，同时其三种类型的动物具象人格化后赋予吉祥的寓意，在四月春季转暖之时，给予顾客持续升温般的热辣好兆头。

吃火锅点冰饮品，已经是吃成都火锅的常规操作。小龙坎选取的是大众接受度较高的两款饮品：青提冰与蜜桃冰。高颜值，加之清爽的口感和适度冰爽的体验，必将成为火锅的最佳拍档。

龙小茶是小龙坎旗下自有国风茶饮品牌，定位为年轻时尚人群。传承古茗匠心，中茶西佐，将传统中式炮制手法与现代时尚烹制技法饮融会贯通，取味醇、用材厚、溶色鲜，晶莹透亮，甘甜爽口。

小龙坎从2014年问世以来，凭借“好吃不贵、及时热情”的特色迅速发展，从最开始10余张火锅桌发展到如今全球门店近千家，覆盖全球400多个城市，可谓是热辣时刻不停。

值得一提的是，2020年年底，小龙坎推出了“2.0门店”，以“献给城市的热辣美食世界”为主题的成都春熙香槟HOT店和上海新天地店先后开始营业。新门店设计以“龙”的元素为核心，轻装修重软装，用软装彰显潮流、年轻气息。2.0门店以川渝地区火锅文化为基调，加强了和在地文化的充分融合，打造城市定制系列门店。“门店上新”迅速引起了美食爱好者和专业人士的关注。

小龙坎还针对“一人食”消费场景，推出了“小龙坎Mini火锅菜”。“小锅单煮，一锅一料，还原地道火锅味”是Mini火锅菜的最大特色。作为小龙坎Mini火锅菜的主打菜品，肥牛、牛奶鸭血、麻辣牛肉均沿用了小龙坎的经典食材。Mini火锅菜的推出与小龙坎既有门店形成大小互补的餐饮连锁格局。

未来，小龙坎将继续保持创新探索，在坚守好味道、做好食材口味初心的同时，为消费者带来更多、更好、更新的体验。

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