相信还在准备去吃的小伙伴一定对他家很感兴趣，抖音微博一搜，一帮美食博主探店，营销上确实下了功夫的。

来浅谈下对塔斯汀的发展预测

本人装修材料生产厂家小妹，因工作四年内出差较多，所以每到一处都喜欢测评各地美食和酒店，大众点评我的身影比较多~

2020年9月偶然在本地推广平台看到这家叫中国汉堡的店家在搞开业活动，浓郁的中式风装修，恰到好处的色彩搭配，让我对他家好感倍增，当然对产品更加充满期待。开业那天人较多，秉着对中国文化的热爱我尝试了北京烤鸭和另外一个炸的汉堡（抱歉不记得名字），他家坚持现烤汉堡胚，可爱的小面团从冰箱里拿出后，擀面杖擀平后撒上黑黝黝的芝麻，1分钟左右圆滚滚的它从烤箱里走出来，让人看着就食欲倍增，等待时间稍久，这都不要紧。烤汉堡的小哥哥们年轻又帅气，收银小姐姐态度温和又美丽，我忍了。但是吃了几口，干硬慢慢变凉的饼皮（它就是烤饼嘛），和里面奇怪腥味的烤鸭，让我实在吃不下去了，第一次吃汉堡没有全吞下去，我也十分忏悔对食物的浪费，发誓再也不来了。

上天总是在你做完某种决定后，用现实啪啪打脸。11月初，我在考察副业，想做个有特色的汉堡店，无意间又联想到了他家，抖音一搜，浙江、福建、江西等省份确实有很多门店，看得出花了精力在营销，所以我再次去了门店，想看看两个月后的销量与口味是否有所改变。去的时候那家门店已经门庭冷落了，中饭时间，临近商圈和中学，只有稀疏的一两桌顾客。菜单中套餐活动超多，挑起来眼花缭乱，看得出店家也是急于没有客单量。这次放弃了北京烤鸭和新出的麻婆豆腐，藤椒鸡系列还可以，中规中矩，但是烤鸡真的依旧一言难尽。门店收银小女孩也换人了，大声在讨论洗袜子的事情，我就快塞上耳朵吃饭了。帅气的烤汉堡胚小哥哥也换成了憨厚的大叔，这都无形中反映出了生意冷清的现象。

生意好不好，经营在个人，所以我还是在官网上递交了一份加盟申请，审核比较严格，需要提供基础信息之外，还会了解你从事过餐饮行业吗，之前工作经验，学历，对品牌的认知等等，这点确实值得称赞。优质的加盟伙伴是品牌的长效剂，加盟总部与经销商是需要共同成长的，理念一致才能走得更远。招商部给我发了信息通知通过审核，可以发放加盟资料于我，问是否需要去总部面谈，这里发一下资料大家看一下

综合来看，费用并不离谱。纯加盟费用大概20万，包括了品牌使用费、设备等。同时装修费用每平米大概1600，价格适中，按照这个费用在一个二线城市，启动一家塔斯汀应该70万左右。并且后期的产品原材料要持续从总部采购（这个是正常的，餐饮行业很多都是如此）。

但是，所有的投资都是在要回报的基础上。合作是双向取舍，塔斯汀用2天时间来筛选加盟者资质，加盟者也需要了解，你是否有长期合作力。通过详谈，才知道塔斯汀每个单品，门店都必须进货。就是说，研发出来的口味不好的东西，加盟者还要为此买单。提到口味并不好的北京烤鸭和麻婆豆腐，招商部的人只有生硬的一句话，我们这个销量一直是很好的，无视加盟者的声音，在没有口味做基础，又不接受意见建议，盲目的树立品牌的自尊心，这样是无法让加盟者有归属感与认同感的。现在有声音有问题都得不到解决，难道交了加盟费与保证金，又被牢牢控制住产品根源后，塔斯汀能站出来维护加盟者权益吗？当然也有可能是工作人员素质参差不齐，希望塔斯汀可以首先立足于产品，因为质量是企业生存之根本，勿盲目求快。投资有风险，投资需谨慎。

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