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时间：2025-05-14 11:00:53来源：zyn栏目：牛肉阅读：

牧小佳传统烤肉套餐产品介绍

基本信息

产品名称：牧小佳传统烤肉套餐
品牌：牧小佳
券后价格：¥204
套餐份量：5人份
产地：中国大陆
省份：黑龙江省
城市：齐齐哈尔市
规格描述：提供多种组合选择，包括传统烤肉1000g + 燕翅500g + 胸口500g、传统1000g + 燕翅500g + 肋扇500g、传统2000g（4斤）、传统1000g + 燕翅1000g、传统1000g + 胸口1000g、传统1000g + 肋扇1000g、传统500g + 燕翅500g + 肋扇500g + 胸口500g ，消费者可根据自身需求灵活挑选。
包装方式：包装
原产地：中国
净含量：2000g（此处以其中一种规格为例，不同规格净含量不同）
售卖方式：组合
生产许可证编号：SC10323020535332
生产厂家：
- 厂名：黑龙江省牧小佳食品有限公司
- 厂址：黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区水师镇平房村
- 厂家联系方式：4008321117
配料表：详见包装
储藏方法：-18°或以下冷冻保存
保质期：180天

产品特色

牧小佳传统烤肉套餐源自齐齐哈尔这片充满美食底蕴的土地，以地道风味征服众多食客味蕾。其烤肉包装精致考究，每一小包都精准分量，为250g，对于食量较小的人来说，每次食用一包恰到好处，既避免了浪费，又能尽情享受美味。套餐中的燕翅和肋扇部位，虽带有一丢丢肥肉，但这恰到好处的肥瘦比例，在烤制过程中，肥肉逐渐融化，释放出浓郁的油脂香气，与瘦肉相互交融，使得每一口都香气四溢，让人回味无穷。

买家热评

众多消费者对这款烤肉套餐赞不绝口。有买家评价道：“烤肉包装很精致，每一包都是250g的，食量小的正好可以每次吃一袋，燕翅和肋扇有一丢丢肥肉，吃起来很香！”从买家的反馈中不难看出，牧小佳烤肉套餐在包装设计和口味方面都表现出色，是一款值得信赖的美食选择。

食用流程（参考菜谱形式）

传统炭火烤肉

食材准备：从冷冻室取出牧小佳烤肉套餐，无需解冻，打开包装，将所需的烤肉种类和数量摆放在盘子上备用。同时，准备好生菜、大蒜片、青椒圈等配菜，以及烤肉酱、干碟等调料。
炭火准备：选择优质的木炭，用打火机或点火器点燃，待木炭燃烧至表面覆盖一层白色灰烬，且没有明火时，说明炭火已达到合适的烤制温度。将炭火均匀地铺在烤肉炉中。
烤制过程：把烤肉放在烤肉炉的烤网上，根据不同的部位调整烤制时间。一般来说，燕翅、肋扇等部位肥瘦相间，烤制时间可稍长一些，大约每面烤制3 - 5分钟，直至表面金黄，油脂渗出，散发出诱人的香气；胸口肉烤制时间可适当缩短，避免烤得过干，影响口感。在烤制过程中，可适时翻动烤肉，确保受热均匀。
搭配食用：将烤好的肉片夹起，放在生菜叶上，再放上大蒜片、青椒圈等配菜，根据个人口味蘸上烤肉酱或干碟，然后包裹起来，一口咬下，生菜的清爽、烤肉的香嫩以及配菜的丰富口感在口中交织，令人陶醉。

家庭电烤盘烤肉

食材准备：同样从冷冻室取出烤肉，打开包装，将烤肉放在盘中。准备好洋葱、金针菇等蔬菜，洗净切好，放在一旁备用。
电烤盘预热：将电烤盘接通电源，调至中高火，预热3 - 5分钟，使烤盘表面温度均匀升高。
烤制烤肉与蔬菜：在预热好的电烤盘上刷上一层薄薄的食用油，将烤肉依次摆放在烤盘上。烤制过程中，可根据烤肉的熟度适时翻面，一般每面烤制2 - 3分钟。同时，在烤盘边缘的空余位置放上洋葱、金针菇等蔬菜，利用烤肉渗出的油脂和余温将蔬菜烤熟，蔬菜吸收了烤肉的香味，更加美味可口。
享用美食：当烤肉和蔬菜都烤好后，将它们盛放在餐盘上。一家人围坐在一起，一边品尝着美味的烤肉和蔬菜，一边交流谈心，享受温馨的家庭时光。

创意吃法——烤肉石锅拌饭

食材准备：提前煮好米饭，准备好烤肉、胡萝卜丝、豆芽、菠菜、香菇片等食材。将烤肉切成小块备用。
烤肉加热：如果烤肉是冷冻的，可先按照上述烤制方法将其加热至熟透，然后切成小块。
炒制蔬菜：在锅中倒入少许食用油，分别将胡萝卜丝、豆芽、菠菜、香菇片等蔬菜炒熟，加入适量的盐和生抽调味，盛出备用。
组装拌饭：在石锅中均匀地铺上一层米饭，将炒好的蔬菜和烤肉块依次摆放在米饭上。在石锅中间打入一个鸡蛋，将石锅放在炉灶上，小火加热2 - 3分钟，直至鸡蛋底部凝固，表面微微凝固（可根据个人喜好调整鸡蛋的熟度）。
搅拌享用：将适量的韩式辣酱放在拌饭上，用勺子将米饭、蔬菜、烤肉和鸡蛋充分搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上酱料和食材的香味，即可大快朵颐。

无论是传统的炭火烤肉、便捷的家庭电烤盘烤肉，还是充满创意的烤肉石锅拌饭，牧小佳传统烤肉套餐都能为你带来一场美味的盛宴。

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