火山石烤香肠纯地道肠爆汁肉肠黑胡椒脆皮烤肠空气炸锅食材
时间:2025-09-05 09:27:00来源:zyn栏目:烤肠 阅读:
尚轩千味火山石烤肠产品百科
产品概述
尚轩千味火山石烤肠由漯河欣汇食品有限公司生产(生产许可证SC10441119101139,标准号SB/T10279),产地河南省漯河市。产品主打“高蛋白+多口味”特性,净含量400g,含原味与黑胡椒味双拼组合,单根约40克,保质期360天,适配家庭通用场景,券后价16.8元起。
核心优势
- 原料与工艺:精选鸡肉、猪肉基底,搭配黑胡椒碎、香辛料等调味,胶原蛋白肠衣锁鲜,肉含量高,口感香醇;三聚磷酸钠等食品添加剂保障肉质嫩滑多汁。
- 包装设计:大气包装提升视觉体验,独立真空密封确保冷冻运输安全,买家反馈“包装亮眼”印证设计美学与实用性兼备。
- 冷链保鲜:-18℃冷冻保存技术延长保质期,适配家庭长期储备需求,开袋即烹便捷性突出。
买家热评精选
- “全家爱吃,孩子尤其喜欢!肉含量高,比小虎、希地更香醇,包装大气有档次,强烈推荐!”
- “火山石烤制后外皮微脆,内里爆汁,黑胡椒味辛香不呛,原味咸淡适中,空气炸锅也能做出餐厅级口感。”
创意食用方法(菜谱形式)
1. 经典火山石烤制法
- 火山石提前浸泡2小时,沥干后铺满烤盘,预热至200℃。
- 烤肠表面刷少许食用油,均匀码放于火山石上,中火烤制8-10分钟,中途翻面确保受热均匀。
- 搭配蒜香黄油酱或蜂蜜芥末酱,外脆里嫩,还原街头烤肠风味。
2. 空气炸锅健康版
- 无需解冻,直接放入空气炸锅,180℃炸制12分钟,中途取出刷油翻面,低油低脂更健康。
- 搭配时蔬串烧(如彩椒、洋葱),制作荤素搭配的营养餐,适合健身人群。
3. 创意西式拼盘
- 烤肠切片后,与法棍、芝士、酸黄瓜拼成冷盘,佐以红酒或苹果醋,打造家庭西式早餐。
- 混合黑胡椒与原味烤肠,搭配意面、奶油酱,制作意式烤肠意面,提升餐桌仪式感。
4. 儿童营养餐
- 烤肠切小段,搭配玉米、胡萝卜丁,用牙签串成彩虹串,蘸番茄酱食用,趣味与营养并存。
- 烤肠碎与鸡蛋液混合,煎制香肠蛋饼,搭配牛奶或果汁,成为儿童早餐优选。
储存与注意事项
- 冷冻管理:-18℃以下专区存放,避免反复解冻导致肉质松散;开封后未食用部分需密封回冻。
- 解冻提示:建议烹饪前不解冻,直接烹饪可保持肉汁锁鲜;若需解冻,应置于冷藏室缓慢解冻。
- 食品安全:彻底加热至中心温度75℃以上,确保杀灭潜在微生物;过敏人群注意配料表含小麦、大豆等过敏原。
该产品通过“高蛋白基底+多口味组合+创意烹饪”三大核心优势,在冷冻烤肠市场中占据差异化定位,既满足传统烤制需求,又通过空气炸锅、创意拼盘等健康烹饪方式拓展使用场景,成为家庭日常储备与儿童营养餐的理想选择。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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