嘉平月林芝藏香猪五花肉产品百科
产品概述

• 品牌与产地：嘉平月品牌，产自西藏自治区林芝市巴宜区布久乡仲果村，属国家地理标志产品，原生态有机养殖，被誉为“高原黑珍珠”。
• 核心特性：净含量500g，券后价¥153.96，保质期360天（-18℃以下冷冻保存），生产日期2025年06月01日至2025年06月30日。
• 原料溯源：选用林芝藏香猪五花肉，生长于海拔3000-4000米原始森林，饮雪山泉水，食虫草、松茸、人参果等野生食材，未杂交原始猪种，抗病能力强，生长周期长。

核心优势

• 肉质特性：皮薄肉细，酮体瘦肉占比超40%，肌肉鲜红纤维细嫩，脂肪洁白低含量（仅普通猪18.8%-28.1%），氨基酸总量达90.51g/100g，必需氨基酸32.62g/100g，钙磷比例与鸡蛋一致，蛋白质含量21.8%（高于普通猪31%-70%），热量低（普通猪60.85%-76.1%），烹饪时无需添加佐料即香气扑鼻，无奶腥膻味。
• 工艺保障：厂名林芝市巴宜区绿色肉联食品有限公司，生产许可证SC10323020535332，采用传统与现代结合工艺，确保肉质鲜嫩安全。
• 包装设计：500g单斤装至10斤装多规格可选，适配家庭日常、聚餐等场景，包装密封严实，运输安全可靠。

买家热评精选与润色

• “五花肉品质卓越，炒蔬菜或搭配青椒均口感极佳，肉质细腻无腥味，深受家庭喜爱，复购率极高！”
• “肉香浓郁，切片后煎炒或炖煮均能保留原汁原味，是健康饮食的优选食材，家人一致好评！”

创意食用方法（菜谱形式）
1. 经典红烧藏香猪肉

• 肉切块焯水后，冰糖炒糖色裹匀，加姜葱、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽炖煮40分钟，收汁至浓稠，肉质软烂入味，搭配米饭绝佳。

2. 藏香猪肉火锅

• 肉切薄片，搭配麻辣/清汤火锅底料，涮煮变色即食，配金针菇、豆腐、白菜等蔬菜，热辣鲜香，冬日暖身优选。

3. 藏香猪肉汉堡

• 肉剁馅加盐、胡椒调味，捏饼煎至金黄，夹入汉堡胚、生菜、番茄、黄瓜，挤美乃滋，融合传统肉香与西式快餐时尚感。

4. 藏香猪肉意面

• 肉丁炒香后加番茄酱、盐、黑胡椒，拌入煮熟意面，撒新鲜罗勒，中西风味碰撞，口感层次丰富。

储存与注意事项

• 冷冻管理：-18℃以下专区存放，避免反复解冻；开封后未食用部分需密封回冻。
• 解冻提示：建议冷藏解冻，避免室温久置；烹饪前可不解冻直接加工，保持肉汁锁鲜。
• 食品安全：彻底加热至中心温度75℃以上，确保杀灭微生物；过敏人群注意配料表含小麦、大豆等过敏原。

排版参考与结构清晰度

• 模块化布局：分产品概述、核心优势、买家热评、创意食用方法、储存与注意事项五大模块，每模块标题加粗，内容分点清晰。
• 逻辑性：从基本信息到详细特性，再到食用与储存，逻辑层层递进，便于快速获取信息。
• 简洁性：每个类别单独列示，避免冗长堆砌，关键信息（如价格、保质期）突出显示，符合百度百科专业、条理的排版风格。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：毛肚火锅边角料5斤牛百叶商用冷冻下脚料毛血旺食材

下一篇：返回列表