逮虾记黑松露虾排产品介绍

基本信息

• 产品名称：逮虾记黑松露虾排组合装（每盒160g，共5盒，总净含量800g）
• 品牌：逮虾记
• 价格：¥139
• 产地：中国大陆
• 省份：广西壮族自治区
• 城市：北海市
• 食品工艺：冷冻水产
• 口味：黑松露风味
• 包装方式：包装
• 生产许可证编号：SC11145050201527
• 生产厂家：
  • 厂名：北海逮虾记食品有限公司
  • 厂址：广西壮族自治区北海市工业园区北海大道东延线219号A区
• 保质期：365天

产品特色

逮虾记这款黑松露虾排，将海洋的鲜美与山林的珍馐巧妙融合。精选优质鲜虾，虾肉饱满紧实，富含丰富的蛋白质与多种营养成分，为消费者带来健康与美味的双重享受。独特的黑松露风味更是点睛之笔，黑松露那浓郁而独特的香气，为虾排增添了一份神秘而高贵的口感，每一口都仿佛在舌尖上奏响了一曲海洋与山林的美味交响曲，让人回味无穷。

食用流程（参考菜谱形式）

空气炸锅版黑松露虾排

1. 食材准备：从冷冻室取出逮虾记黑松露虾排，无需解冻，打开包装，将虾排整齐摆放在空气炸锅的炸篮中。
2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180℃，预热时间大约为3 - 5分钟，这样可以确保虾排受热均匀，快速锁住虾肉的水分。
3. 炸制虾排：把摆好虾排的炸篮放入预热好的空气炸锅中，设置时间为12 - 15分钟。在炸制过程中，可在中途将炸篮取出，轻轻翻动虾排，使两面都能均匀受热，炸至表面金黄酥脆，散发出诱人的香气即可。
4. 装盘享用：将炸好的黑松露虾排小心取出，摆放在精美的餐盘上，可搭配一些番茄酱、沙拉酱等喜欢的酱料，增添风味，即可尽情享受这外酥里嫩、香气四溢的美食。

平底锅煎制黑松露虾排

1. 食材处理：同样从冷冻室取出虾排，无需解冻，撕去包装，用厨房纸巾轻轻吸干虾排表面的水分，这样可以防止煎制时溅油。
2. 热锅凉油：在平底锅中倒入适量的食用油，开中火将油烧热，待油微微冒烟时，将虾排依次放入锅中。
3. 煎制过程：中小火煎制虾排，每面煎制大约3 - 4分钟。在煎制过程中，可适当晃动平底锅，使虾排受热均匀。当一面煎至金黄后，用锅铲小心地将虾排翻面，继续煎制另一面，直至两面都呈现出诱人的金黄色，虾肉熟透。
4. 出锅摆盘：将煎好的黑松露虾排用锅铲盛出，放在厨房纸巾上吸去多余的油脂，然后摆放在餐盘上，可根据个人口味撒上一些黑胡椒碎或欧芹碎进行点缀，即可品尝这美味的虾排。

创意吃法——黑松露虾排三明治

1. 准备食材：除了煎好的黑松露虾排外，准备两片全麦面包、生菜叶、番茄片、芝士片、蛋黄酱。
2. 组装三明治：取一片全麦面包，均匀地涂抹上一层蛋黄酱，然后依次放上生菜叶、番茄片、芝士片，再将煎好的黑松露虾排放在芝士片上，最后盖上另一片全麦面包。
3. 压实切块：用手轻轻压实三明治，使其各层食材紧密贴合。然后，用锋利的刀具将三明治对角切成两半或四半，方便食用。一道美味又营养的黑松露虾排三明治就完成了，无论是作为早餐还是午餐，都是绝佳的选择。

无论是简单的空气炸锅或平底锅煎制，还是发挥创意制作成三明治，逮虾记黑松露虾排都能为你带来一场美味的味觉之旅。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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