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质量管理和质量保证术语程序(Procedure)

时间:2019-07-14 12:52:05来源:food栏目:质量管理 阅读:

1.定义(ISO84021.3)为进行某项活动所规定的途径。

注:

(1).在很多情况下,程序可形成文件(如质量体系程序)。

(2).程序形成文件时,通常称为“书面程序”或“文件化程序”。

(3).书面或文件化程序中通常包括活动的目的和范围,做什么和谁来做。何时、何地和如何做、应使用什么材料、设备和文件,如何对活动进行控制和记录。

2.要点:

(1).程序可以形成文件也可以不形成文件。

(2).质量体系程序通常要求形成文件。

(3).形成文件的程序,程序为“书面程序”或“文件化程序”。

(4).文件化程序通常包括:5WIHWho(谁来做)Why(为什么做)When(何时做)Where(何地做)What(做什么)How(怎么做)

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