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玛歌红酒

时间:2021-11-10 08:56:37来源:food栏目:葡萄酒知识 阅读:

玛歌酒庄是位于法国梅多克地区,占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市,并冠以该原产地命名控制,该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。

玛歌酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣。

玛歌红酒的历史

玛歌酒庄在12世纪时就已存在,但一直到16世纪时,才随着Lestonnac家族的来到,以及1570年代Pierre de Lestonnac将一些农田改种葡萄树后,才让它的酒占有一席之地。 18世纪时,玛歌庄园包括了265公顷的园地,以及一直作为葡萄园的78公顷地。

18世纪时,如同大多数的梅多克(Médoc)地区的酒庄,玛歌酒庄经过了一段非常暗淡的时期。 但因为Berlon的经营管理,使得玛歌酒庄有着巨大的变化。 Berlon创造改革了不少了酿酒方法,像是在清晨采摘葡萄以避免其被露水覆盖,以及确认土质的重要性。

玛歌红酒

玛歌红酒

在19世纪时,玛歌酒庄已经是广为人知的知名酒庄。美国总统汤玛斯·杰佛逊将其名列于他个人份类中的第一名,而1855年由拿破仑所制定的分类也肯定了这点。

在1970年代,在经过一连串低品质酒的问题后,从1950就开始持有酒庄的拥有者们被迫出售它。,之后接手的成功买家是由希腊人André Mentzelopoulos领导的法国食品杂货财团。 他将其转变为一项酿酒方面的成功投资,在他1980过世时,玛歌酒庄以重新返回顶级酒庄的行列。

而在1990初期,玛歌酒庄的部分股份被协商交换给意大利的阿涅利家族,但经营权仍然掌握在André Mentzelopoulos的女儿Corinne手上,直到2003年,她又将股份买回,成为玛歌酒庄的唯一股东。

玛歌红酒怎么样?

玛歌红葡萄酒色泽靓丽,芳香馥郁,充满成熟黑莓、黑醋栗、香草和橡木的香气。82%的赤霞珠,7%的梅洛,7%的小威多,4%的品丽珠。

玛歌红葡萄酒温和优雅,平易近人。酒体结构紧凑精致,单宁柔和,有浓郁的松露、巧克力和香草的味道。黑色果肉的味道使回味时间更长。

玛歌红葡萄酒是世界著名的红葡萄酒,玛歌红酒的味道很好。此外,这种酒可以陈酿很长时间,随着时间的推移变得越发醇厚。

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