安吉白茶的存储问题是很重要的，保存得当，安吉白茶的品质才能保留住。所以，我们喝安吉白茶还要学会存储的方法。那么，安吉白茶怎么存放呢？现在，就一起来了解看看。

安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

安吉白茶的保存方法

1、近期经常饮用：使用茶叶罐保存。用过之后，要进行密封后放回茶叶罐保存。茶叶罐的选择，以锡罐为佳，铁罐、纸罐次之。

2、2-3个月左右时间：建议放冰箱的冷藏室密封保存。注意：必须要密封。防止湿气进入茶叶内变味，变质。

3、超过3个月以上时间：建议放冰箱的冷冻室密封保存。可以在放入冷冻室之前套上2只塑料袋并密封好。

安吉白茶的功效

（1）保护神经细胞：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

（2）降血压、降血脂、降血糖：安吉白茶富含氨基丁酸，有三降功能。

（3）具有消除神经紧张和镇静作用。

（4）提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

（5）改善女性经期综合症。

（6）增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。

（7）减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶有利用保持体态苗条。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。

（8）防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

据研究表明：安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此多喝安吉白茶能提高人体免疫力。

安吉白茶同样是营养功效不错的茶，适量饮用有好处。当然，由于属于绿茶，茶性方面也就较寒，所以寒性体质，胃寒的朋友就不要喝了，以免对身体健康造成不利的影响。

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