马头岩肉桂是品质俱佳的乌龙茶饮品，有不错的价值功效，生活中适量的饮用对身体有好处。不过，马头岩肉桂茶不喝的时候要注意存放好，否则容易受到不利因素的影响而变质变味，那样就不能在喝了。那么，马头岩肉桂怎么保存呢？接下来，就给大家介绍下马头岩肉桂的保存方法。

马头岩肉桂保存方法

1、选用双层铁盖的茶叶盒，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖。

2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处。

3、选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。

4、放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。

5、生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不宜太大。

6、要干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。

马头岩肉桂保质期

肉桂茶保质期是两年，一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右。一般两年后开始走下坡路，有些保管好的，两年之后还可以饮用，但是茶质已经达不到原来的水准了。

马头岩肉桂泡法

（1）水

为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢？首先要看一下自己有没有选择正确的水，冲泡肉桂最好使用山泉水，会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。

（2）茶具

冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶，因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。

（3）投茶量

茶叶量也是决定所泡出来的肉桂茶的香味，一般来说会泡8克茶叶量，但也要看人数而定，茶叶量少了味道就会淡，多了就会过浓。

（4）水温

武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定是100度沸腾的开水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。

（5）冲泡时间

肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定，如果想喝浓茶可以焖时间稍长，但都不能焖太长时间，否则会把肉桂茶香掩盖。

以上内容就介绍到这里。马头岩肉桂不适宜长期存放，保质期不是很长，因此尽量在保质期限内饮用完，那样才能品尝到它纯正的滋味。冲泡的时候要按照正确的方法泡饮，那样茶汤的滋味才会更佳。

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