茶汤滋味审评术语
时间:2025-08-29 02:51:59来源:147小编栏目:茶百科 阅读:
茶汤滋味评语:
浓烈:味浓不苦,收敛性强,回味甘爽。
鲜爽:鲜活爽口,有活力。
鲜浓:口味浓厚而鲜爽,含香,有活力。
甜爽:滋味清爽,带有甜感。
回甘:入口后回味有甜感。
醇厚:鲜醇可口,回味略甜,有刺激性。
醇和:滋味欠浓,鲜味不足,无粗杂味。
淡薄:滋味正常,但清淡浓稠感不足。
粗淡:味粗而淡薄。
粗涩:原料粗老而涩口。
生涩:有涩味且带有生青味。
苦涩:涩中带苦。
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