为什么夏茶-雨水茶?是不能做生饼?见过夏茶的朋友应该知道，夏茶闻起无香，喝起无味。这样的茶不能称之为普洱茶，更不能称之为生茶。 　夏茶因为价格很便宜，所以很多厂家都拿来充量了。和春茶对比，价格差了几个倍，建议不品夏茶，不收藏夏茶。 　夏茶的一些基本特点： 　1、茶条黑而发淡黄 　夏季由于天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，容易老化，有“茶到立夏一夜粗”之说。 　2、夏茶闻起无香 　春茶的香气四溢，好的生茶更是香融入汤水之中;而夏茶基本无香，因为是雨水季采的茶。 夏茶 　3、夏茶喝起无味 　夏茶水味很重。口感偏涩，涩味不会消散。越摆放往后茶气越淡。 　不管是古树，还是台地茶，雨水茶都是不推荐。对于购生茶的朋友不要贪图便宜!以上三点，基本决定此茶没有较大收藏价值。 -责任编辑：茶小仙?

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