茶叶品种多，饮茶人口多，个人喜好不同，使得消费者在选茶的时候常常一筹莫展，不知道怎么选才能选对，怎么挑才能买到优质茶叶?很多选茶的攻略都清楚的告诉我们怎么选茶，但是长又复杂的工序，让茶友们看的头晕，今天小编就同您介绍下简单的购茶方法。 　　一、四要素： 　　1、摸：摸叶片是否干燥，因为受潮茶叶会回软，也不宜久藏。 　　2、看：看叶片是否整齐，是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物，最好取点样品冲泡，正常现象是叶片舒展顺畅，慢慢下沉，汤色纯净透明。 　　3、比：比茶叶色泽，好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。 　　4、闻：闻茶叶气味，好的茶叶必定清香扑鼻，绝无霉、焦、馊、烟等异味。 　　二、茶叶特征： 　　绿茶特征：清汤绿叶。 　　红茶特征：红汤红叶。 　　青茶特征：色泽青绿、汤色金黄。 　　黄茶特征：黄汤黄叶。 　　白茶特征：白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈。 　　黑茶特征：汤色暗褐油黑。

  -责任编辑：茶小仙?

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