先来说说“六”，也就是普洱茶的六度。 遇水舍己，而成茶饮，是为布施; 叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒; 忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱; 除懒去惰，醒神益思，是为精进; 和敬清寂，茶味一如，是为禅定; 行方便法，济人无数，是为智慧。 佛法在茶汤中。茶心与佛心，何异又何殊? 然后，来说说“七”，也就是普洱茶七佳。 “佳”也就是质佳。不同环境下所产原茶各具特色; 形佳：主看条形是否清晰、完整、紧结，色泽与净度俱佳; 色佳：主看汤色的深浅和透亮度; 香佳：优质普洱干茶陈香显露，热嗅浓郁纯正; 味佳：主看滑口感、回甘感和润喉感; 气佳：茶气足、厚、正;韵佳。 这七佳分别由，形，香，色，味四要素组成。 也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的，得需慢慢品，细细品。 最后，来说说“九”，也就是普洱茶的九泡。 想喝茶，首先就要有水的搭配; 一泡：洗茶; 二泡：清除口腔杂味; 三泡：打开舌苔的味蕾; 四泡：感觉普洱茶的质感; 五泡：感受普洱茶的原本味道； 六泡：拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出; 七泡：感受普洱茶的喉韵; 八泡：感受普洱茶所产生的厚度; 九泡：普洱茶好坏便知。 -责任编辑：大润大品?

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