日常生活中，我们很多人容易忽视许多生活的小细节而导致胃火过旺，比如饮食、作息时间不当等等。那么胃火过旺有哪些表现症状呢？今天保优康跟大家详细聊一聊。

胃火的表现症状：

胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。

胃火的分类：胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

下面保优康为大家介绍一下胃火过旺应该怎么办以及去胃火的食疗有哪些？

1、 注意保持清淡的饮食

胃火过旺的人需要注意饮食清淡，少吃容易提供火气的高热量食物，还要少吃油炸类、坚果类等水分较少的食物。

可以多吃一些清淡性凉的食物，如冬瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜等，另外，绿豆也有缓解胃火的功效，患者可以试着熬制绿豆粥或是绿豆糖水食用，能够起到清热解毒、减轻胃火的作用。

2、 适当服用中药材

胃火旺盛的人可以选择服用中药材辅助缓解。患者可以选用薏米仁和淮山药熬制成粥食用，能够去湿热、降胃火，起到补脾健胃的作用。同时，患者还可以平时多泡泡决明子茶或是菊花茶来饮用，这样也是能够有效地抑制胃火上升。此外，服用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等药材来泻胃火也是个不错的选择。

3、 注意休息

长期熬夜容易加重胃火旺盛的情况，因此胃火旺盛者应该改掉长期熬夜的坏习惯，注意合理安排作息时间，尽量做到早睡早起，保证充足的睡眠时间，给予身体各组织系统足够的休息时间，能够有效缓解胃火过旺的问题。

4、 多喝白开水

据有关数据显示，我们的身体每天需要大概2000毫升的水分，这就提醒了我们应该每天多喝白开水。而胃火过旺的人更需要注意饮水，常喝白开水能够帮助我们补充身体所需的水分，并能促进身体的新陈代谢，帮助降火去湿热，缓解胃火过旺情况。

在上述内容中我们简单介绍了有胃火应该怎么做，下面保优康来介绍几款去胃火的食疗。

1、红枣石斛瘦肉汤

材料：红枣、石斛15克、瘦肉适量。

做法：首先将红枣、石斛、瘦肉都清洗干净，红枣与石斛放在一旁备用，而瘦肉则需用刀切成块状。然后直接将红枣、石斛以及已切成块状的瘦肉等全部用料放入锅中，加入适量清水，开武火煮沸后再转文火煮大概两个小时，最后放入适量的食盐稍做调味即可出锅。

%1、 芹菜粥

材料：芹菜、粳米

做法：首先将芹菜洗净后切碎，粳米淘洗，接着像平时煮粥一样，将粳米放入锅中加清水熬粥，等粥煮沸了再放入碎状的芹菜搅拌均匀，开文火慢慢煮一会儿就可以食用了。

%1、 猪腰汤

材料：猪腰、虫草花10克、枸杞5克、一块姜些许盐和料酒。

做法：首先要将虫草花和枸杞子浸泡三分钟后清洗干净，捞起来放一边备用。然后将生姜一半切成块状，一半切成丝状，也先放一旁备用。接着将猪腰子对半切开，再用盐祛除猪腰上面的腰臊后切成条状。再把姜丝、条状的猪腰放入碗中，加入盐和料酒搅拌均匀后静置15分钟以让其浸泡去臊味。再接着将刚才的猪腰冲洗干净后放入虫草花、枸杞子与姜块，倒入适量清水炖煮大约两个小时即可。

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