6CST-30、40、50型金属炉滚筒杀青机

茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。

以下文章由九茗茶网收集整理来源于网络

:

产品名称：6CST-30、40、50型金属炉滚筒杀青机产品类别：茶叶机械型    号6CSM-30型6CSM-40型转    速32-36r/min29-34r/min台时产量25-30kg/h70-85kg/h配用电机0.37kw0.55kw外形尺寸(长×宽×高)2000×550×1000mm2600×700×1450mm热    源电热、液化气、柴煤

本机主要适用于名、优高档茶的杀青作业,通过该机所制的杀青叶,叶张完整,匀透一致,无红梗红叶,无焦边爆点,具有色绿、香高、品质稳定,操作方便,连续生产之特点。

    一、安全注意事项为了安全使用本机器，避免发生人身伤害事故，请务必仔细了解本机各处粘贴的各种标志。（一）安全标志安全标志的粘贴位置：a粘在安全防护罩上；c粘在机盖上。安全标志丢失或看不清楚时，应向我公司购买相应的安全标志，重新粘贴，更换新部件时，新部件应印有符合规定的安全标志。（二）注意事项1、本机器只能由熟悉机器性能，并且具有相关安全操作知识的人员操作、保养和维修。2、本机器使用前，其电机须可靠接地，并且必须由专业人员安装好漏电保护器。3、本机器严禁与原有的照明线路共用或采用插座代替闸刀开头，建议使用6mm²以上铜线及15A以上闸刀开关。4、禁止穿肥大或没有扣好的工作服或赤脚操作机器，操作者留长发的，操作机器前应将头发扎到工作帽内。5、机器运转前，应装好安全防护罩，并检查所有运动件是否受到有效限制，固定件是否紧固，加工室内无异物。6、机器运转时，严禁操作者无离机器，闲杂人员严禁靠近机器。7、机器未完全停止运转前，严禁对机器进行清理、维护、保养。8、禁止用木棍、铁棒等进行喂料，当物料缠绕在喂入口或卡机时，应产即停机，待机器完全停止运转后，方可进行清理。9、防止石头、铁块、铁钉等硬物混入机内，以免损坏机件。10、严禁对机器进行擅自改制，用户擅自改制导致机器可靠性降低，损坏或人员伤害，我公司概不负责。11、及时检查变速箱齿轮油，防止齿轮磨损。
二、用途和适用范围项      目数      值滚筒外径×长度（mm）φ700×4000导叶片数量（片）6主电机型号及容量( KW)Y90L-6  1.1排湿离心风机型号4-72-12 NO-2.8A滚筒转速( r/min)25-27杀青时间(min)2.5-3.5台时产量(kg)200-250外型尺寸（长×宽×高）mm5070×1100×2620整机质量(kg)2500炉灶个数3              6CST-70型金属炉式滚筒杀青机是一种用于绿茶加工中，杀青工序的专用设备。目的在于高温抑止鲜叶中酶的活性，保持绿茶固有的绿色，使叶子萎软，以利于揉捻的作用，亦可兼作绿茶揉捻的复二青及其他一些粉末或小块状的物料干燥设备之用。 三、主要技术规格四、结构与原理1．结构本机由主机、上叶输送带及排湿装置等部件组成，本机集金属炉和滚筒杀青与一体，具有安装方便、生产率高、煤耗低、柴煤两用，经适当改进还可以用煤气、沼气、天然气、石油等燃料，杀青质量佳，操作简单等优点。
1、上叶输送带；2、主机；3、送风冷却装置；4、排湿装置2．工作原理燃料在炉膛内燃烧产生热量，加热滚动着的筒体，使筒体均匀受热并升温，达到一定温度后，鲜叶从进叶口向出叶口前时，并在筒内翻动。在翻滚过程中叶子不断地接触筒壁，从筒壁中吸取热量，使叶温升高，随着叶温升高，鲜叶蒸发水份，叶子萎软，利于揉捻同鲜叶中的酶失去活性，不变红。当杀青叶到达出口处便迅速进入送风冷却装置，及时冷却，不使叶子变黄，保持叶色翠绿，排湿装置及时把筒体中水蒸气抽走，并初步形成绿茶的香气，提高茶叶品质。   五、安装与调试１．安装ａ．在安装前需按合同规定的发贷清单，清点实物，有否齐全。ｂ．选择机器安装位置并按照安装图，安装主机。再安装二支8节烟囱，用M8X25螺栓联接，接着安装送风、排湿装置。ｃ．把输送带移到规定位置，把落料斗接入滚筒进叶口，并保证与进叶口不相碰。ｅ．当以上工作完在后，开始接电器，电器包括电线、熔断器、开关等（电器由用户自备）。２．调试当安装完毕后，便可以开始按下列顺序高度。ａ．用摇手柄在传动箱的I轴上转动，观察各传动件有否卡死现象，如有需查明原因并排除。ｂ．接通电源开关，观察滚筒（进叶口观察）是否顺针转向否则应交换接线达到规定要求。ｃ．接通送风排湿装置，输送带减速电机，观察是否按规定转向。ｄ．观察主机炉膛内有无因长途运输致耐火砖脱落，如有须修复及排除异物。ｅ．待上述冷态调整后，便开始热态试车，热态试车前需先用文火烤2小时，待炉膛内耐火层干燥后便可正式试车，如热态试车正常，即可投入正式生产。
六、使用与操作使用前把周围场地清理干净，准备好鲜叶，生火柴及燃料，本机70型有二个炉门，70A有三个炉门，点火时应点付炉门，待付炉门燃烧基本正常时开始点主炉门，到炉膛燃烧正常时便可开始投叶，从点火到杀青一般只需10～16分钟，杀青开始前半分钟需多放一些鲜叶，此时滚筒温度较高，以免杀青叶变焦。按正常速度投叶前开启送风冷却风机。等到出叶口处出现水蒸气时，开启排湿离心风机，先把调节门关到最小，随后逐渐开大调节门，调到出口处无井子蒸气时为最佳，严禁突然开到最大，以至鲜叶被吸入排湿管子和风机中堵住管了而影响吸湿管子内的茶末吸走。加煤要做到勤加少添，主付炉门交错加煤，以提高热效率，稳定炉温，到杀青结束前5～8分钟停止加煤，待完全燃烧后，方可停机，严禁杀青结束后，立即停机。
七、维护为保证机器正常工作和延长使用寿命，要注意以下几点：１．每班结束后需清理输送带中的鲜叶，并调整输送带松紧程度。２．每班结束后，在积灰坑的煤渣需清理干净。３．每班开始前需检查电器是否正常。４．每茶季使用前需在托轮、齿轮处加润滑油，三角胶带可预紧。５．每茶季需清理离心风机一次。６．每茶季需清灰一次。  八、故障分析与排除常见故障分析与排除见下表故障现象原因分析排除方法1．杀青叶有焦片1．燃烧温度过高开启炉门或减少加煤量2．进叶太少增加投叶量3．滚筒转速过高调整微调皮带轮2．杀不透1．燃烧温度过低提高炉温度2．投叶量过多减少投叶量3．时老时嫩1．进叶不稳定控制进叶量2．炉温不稳定勤加少添4．炉温过高1．煤质较差更换煤质2．烟道堵塞清灰5．输送带跑偏1．调距座调整不同步重新调整2．输送皮带轮有茶叶粘住清理干净6．异常声音滚筒档烟圈与炉体档烟圈相擦校正炉温过高膨胀量超过规定值降低炉温7．炉体温度过高耐火层脱落或破坏修复8．滚筒局部变形受热不均匀修复或更换滚筒9．炉体接合处漏烟密封不好用耐火泥或石棉线堵塞