王尭

王尭1949-1951年就读于复旦大学茶叶专修科，是新中国第一批茶叶专科学生。当时的茶叶专修科由茶学家陈椽任系主任，庄晚芳、王泽农等任教。王尭直接受教于这些专家，为他今后的事茶之路，打下了坚实的基础。1951年，王尭参加了庆祝国庆大游行，建设新中国的热血在他胸中澎湃，恨不能立刻投入建设大军，为新中国的茶叶事业献上自己的一份力量。毕业后，经组织分配，王尭来到西南行政公署，至农业部西康省农业厅报到。新中国的大学生要到农村去，到基层去，到祖国最需要的地方去。因此，王尭来到雅安茶叶试验站。

王尭 -热爱茶艺

建国之初百废待兴，茶叶事业亦然。试验站的工作一切要从头开王尭始，不仅缺乏物质装备，更缺少技术人员与经验，工作异常艰辛。可是王尭顾不得讲究，一头扎进了最底层，与农民们一起开辟茶园，进行栽培试验。为加快提高茶叶产量，试验站指导茶农施用化肥，那时茶农们还不知道化肥为何物，更不用说如何施用，王尭就手把手地教他们。在当时的形势下，农业技术人员下乡必须住在农民家里与农民同吃同住，还不能吃荤菜，条件极艰苦。下乡时要背着背包，带上一应生活用品，甚至还要带着枪，保护自己。农民家里养着家畜，苍蝇满天飞，为了发展茶叶事业，这些都被王尭放在了脑后。面对急需新技术的茶农，面对日新月异的农村，王尭将自己在学校里学的知识，在实习中取得的经验，以及青年人满腔的激情，一股脑儿地倾注出来。看到古老的西南茶区，焕发出新时期的光彩，王尭感到由衷的高兴。

王尭 -精彩记事

1953年，王尭调中国茶叶公司华东区公司，先在收购加工科工作，后任货源组组长。期间，他参与了红碎茶加工标准样1—4套的换配（包括云南、两广、四川、江苏）。在此期间，他深入茶区，在安徽、浙江、福建等省遍访茶园。他还经常到茶农家，与茶农聊天进行调研，以便掌握第一手的资料，更直接的了解产区的情况，熟悉产区茶叶质量。1956年，领导曾征求他的意见，到底做行政工作还是做技术工作，他坚定地选择了做技术工作，因为他感觉自己比较欢喜做业务工作，而不太适应做官，这以后他始终从事技术工作，埋头业务。在茶楼里，在审评室，与那些绿茶、红茶对话，品评着一批又一批茶叶的质量。

1983年，王尭被评为高级工程师。在红茶科工作时，他经常到产

茶叶区去，与生产单位交换意见，指导工作，指出问题所在，严把质量关。同时为使产品符合出口需要，他总是严格对样，既要控制成本降低价格，又要鼓励产区提高产品质量。在长期的工作中，王尭以自己的诚心换取了产区生产者的信任，与产区的工作人员建立起了良好的关系。

1969年至1971年，王尭到五七干校劳动。那是一段不堪回首的历史，而留在他脑海里的，只是那段艰苦的生活带给他的磨炼和进步。在干校，从不会挑担，只能两人抬一个桶，到一人挑担快步如飞。他没有过多地埋怨生活，而是脚踏实地走好自己人生的每一步。

1975年，王尭被抽调至上海茶叶公司与上海梅林食品公司、上海微生物研究所共同组成的攻关小组，进行速溶茶的研究开发。又是一个全新的课题，虽然当时的技术条件和设备都很不完善，王尭并没有被困难所吓倒，积极发挥自己的技术特长，与同事们一起攻克下一个又一个难关，终于拿出了合格的产品，在国内同类产品中取得了领先地位。他们研制生产的罐装乌梅茶受到了业界的好评和顾客们的欢迎。

王尭 -工作经历

王尭是上海市茶叶学会筹备委员会成员之一，克服种种偏见，获取相关部门的支持，王尭同志作了大量工作，最后，上海市茶叶学会终于正式建立，王垚历任学会第一至第四届理事会理事，第五、六届名誉理事。他始终热心学会工作，积极为学会建设建言献策，出力出汗。只要是学会需要，

王尭他总是积极去做。退休以后，王尭同志继续发挥着自己的特长，为弘扬茶文化贡献一份力量。1998年，上海海艺职校要开办茶艺职业培训班，没有任何经验可以借鉴，也没有任何教材可以利用，经茶叶学会推荐，王尭担任了茶艺职业授课教师，主要承担茶树栽培与茶叶加工等基础知识的课程。没有教材，他就和其他老师一起，一笔一画地写，一字一句地编讲义，经过短时间的准备，保证了职业班的顺利开课。

2000年，上海市茶叶学会受市劳动和社会保障局委托，开办了初级茶叶审评师培训班。2002年，学会受上海市劳动和社会保障局委托，组织实施首届“高级茶艺师”培训班。王尭受茶叶学会委派，参与了这些培训工作，一切又是从头开始，根据职业培训的特点，编写教材，开设课程。培训工作初期，工作条件艰苦，也没什么报酬，可是王尭不计较这些，只要是工作需要，他总是认真完成。

王尭 -参考资料

 [1] 南方茶网 http://www.s-tea.cn/