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喝普洱生茶有些什么禁忌

时间:2021-11-10 07:57:29来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

普洱生茶的作用也是十分显著,内含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体,且长期适量饮用普洱茶无副作用。但是,饮用普洱茶也有一些禁忌事项,下面就让我们一起来看看喝普洱生茶有些什么禁忌。

喝普洱生茶的功效:

1、清热止渴

新制的生普洱茶,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味,有人喜欢在夏季饮用,以起到消暑去燥、清热止渴的作用。

2、降压降脂

饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数。

3、防癌、抗癌

普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。

4、可防龋齿

饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌;茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果。

喝普洱生茶的禁忌:

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。

2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮。

3、刚做好的普洱茶不宜多喝。

4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯。

5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮。

6、普洱茶宜长饮,不宜间断。

7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。

8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。

9、忌饭前后大量饮普洱茶。

10、睡前饮普洱茶要适量。

11、忌饮劣质茶或变质茶。

12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

13、忌饮隔夜普洱茶。

14、饮普洱茶分体质。

如何冲泡普洱生茶?

冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳。

用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可,(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间,3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏。

生茶冲泡的时间不欲太长,一般是经过两遍的洗茶过程之后,刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤,后面可以慢慢的延长时间到淡为止,新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子,减少涩味,老茶可以盖盖子,因为在时间的变化上已经没有涩味了。

以上就是本次内容的相关介绍,普洱生茶茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,提高注意力。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。所以,普洱生茶是大众饮料,正确的适量饮用是很有好处的。

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