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茉莉爆滑鸡片的做法

时间:2021-11-08 13:06:36来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

材料:

蜜豆200克、鸡片200克、彩椒适量、茉莉花茶叶2~3克、干葱和蒜少许。

调料:

蚝油1茶匙、烧汁1茶匙、牛油1茶匙、糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、玉米粉1/4茶匙、油1汤匙。

食材约十几块钱,烹制时间在20分钟左右。

制作方法:

第一步:用一小杯热水把茶叶泡3-4分钟。

第二步:把约1汤匙油倒进锅中,油热后下鸡片爆香。

第三步:下蜜豆,与鸡片一起用猛火爆炒。

第四步:把火头收小,相继下葱蒜、牛油和青椒拌炒。

 

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