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安化黑茶茯砖茶多少钱一斤?怎么选购茯砖茶?

时间:2021-11-10 07:53:50来源:food栏目:黑茶 阅读:

被誉为“中国丝绸之路上的神秘之茶—安化黑茶茯砖茶”是我国西北地区少数民族“一日不可缺”的日常生活饮料,同时茯砖由于其独特的工艺和特殊的品质,使其具有良好的营养保健价值,那大家知道安化黑茶茯砖茶多少钱一斤吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

安化黑茶茯砖茶的价格

茯砖茶的价格依据产地、工艺、年份有所区别,便宜的几十元一斤,好一点的几百元一斤,而陈年的茯砖茶则价格相对高,多则上千元一斤。总之,品质越高的茯砖茶,它的价格自然也是往上升的,当然也就具有保健价值。不过,买茯砖茶还是根据自己的实际情况而定。

怎么选购茯砖茶

1、看外形

优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰,梭角分明,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。

2、观茶汤

黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。

3、品香气

优质的黑茶的香气迷人,细闻下去你会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香,同时陈年的黑茶会陈茶的香味。

4、尝味道

黑茶入口甘甜、嫩滑,味道醇厚但不会感觉油腻,回味感浓,中期爽甜,入口即化。

5、察茶底

泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。

安化黑茶茯砖茶的功效

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白,提高血清中高密度蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

7、改善糖代谢,降血糖,防治糖尿病

在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。

8、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。

综上所得,茯砖茶是边区居民生活所需维生素和微量元素的重要来源,也是预防疾病的主要复方制剂,研究表明,茯砖茶的功效是非常多的,但是具体的价格是多少的话,需要根据实际情况来看!


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