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安化黑茶茯砖茶多少钱

时间:2021-11-10 07:53:50来源:food栏目:黑茶 阅读:

茯砖主要是边销,它的营养价值早在10以前就引起了日本的关注,对茯砖作了长达十年的追踪研究,进口消费安化黑茶茯砖茶的数量近年大幅度增加。那么安化黑茶茯砖茶多少钱呢?

安化黑茶茯砖茶多少钱

茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块茯砖茶的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,因原料送到泾阳筑制,又称“泾阳砖”。

1、1-3年茯砖茶:一级原料80元-220元;二级原料50元-180元左右。

2、3-5年茯砖茶:一级原料180元-380元;二级原料150元-320元左右。

3、5年以上茯砖茶:一级原料500元以上;二级原料300元以上。

安化黑茶茯砖茶的规格性质

安化黑茶茯砖茶外形为长方砖形,规格为35×18.5×5厘米。特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑褐尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。每片砖净重均为2公斤。1986年起茯砖的规格逐步小型化,茯砖茯在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别要求砖内金黄色霉菌(俗称“金花”,学名称之为冠突曲霉菌,内含丰富的多种营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳。)颗粒大,干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱安化黑茶茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。

安化黑茶茯砖茶选购技巧

1、看形状:四四方方,形状规则,没有缺角。

2、看手感:优质茯茶分量较沉,劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶,优质茯茶不易松散,劣质茯茶则较为松散。

3、看颜色:色泽显黑褐色或者黄褐色是正色。

4、看叶底:叶片比较均匀能看到明显纹路,含梗量适当的为优,叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯茶,品质稍劣。

安化黑茶茯砖茶

(1)暖茶:取茶一片放入杯中,用开水冲泡,加盖3至5分钟,然后饮用。每片茶可连续冲泡3至5杯水。此法与普通茶叶冲泡一样,如果用茶壶冲泡则茶味更加。

(2)凉茶:炎炎夏日,人们往往爱喝凉茶。茯茶凉茶也成为人们消暑的佳品。凉茶的制作方法是将茯茶数片放于壶中,加水煮沸,冷却后饮用。根据口味不同,加入甘草或冰糖,还有的加入柠檬片,和冰糖煮沸冷却后,冷藏于冰箱,此茶名为冰柠檬茶。

(3)奶茶:一般为草原牧民饮法,制作方法是取茯茶数片放入壶中,用适量水熬煮,加入牛奶、食糖或盐。根据冲茶器皿的不同置茶量而有不同,先放一点点尝试,再酌情增减。冲泡时宜快冲、快泡、快倒,可以尝试掌握在15秒左右,苦涩感就会降到可以接受的范围。

随着边销茶市场的开放,很多不法商贩采集各种不能饮用的树叶和梗子经过手工压制成外形基本相同的假安化黑茶茯砖茶,在西北市区销售。新疆乌鲁木齐曾查获一起重大制造、销售假劣砖茶案,查获冒用湖南省各大茶厂厂名和该厂商标的假茶。假茶的出现将给消费者身体带来极大的危害,因此,鉴别真假安化黑茶茯砖茶很有必要。做为消费者,我们一定要认准品牌,购买大型企业,边销茶定点生产企业生产的产品,不能贪图便宜购买低质的产品,这样对自己的身体极为不好。

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