茶艺茶道

枇杷叶茶清肺降气2017-03-02
　　[组成]鲜枇杷叶30克，淡竹叶15克。　　[功用]清肺降气，止咳化痰。　　[主治]肺热咳嗽，咽燥不适，声音嘶哑。　　[制法]鲜枇杷叶刷去绒毛，与淡竹叶同洗净，切细。放入保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，饮用前可酌加白砂糖或冰......
冬季茶疗有讲究2017-03-02
　　近段时间寒潮骤降，冬季的干燥空气极易引起人体虚热、气喘。区医院的大夫告诉记者，在日常生活中进行茶疗是缓解这种症状的良方。　　　　据悉，茶疗方法非常简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断......
速溶香菇茶2017-03-02
　　乌龙茶原浆4～8；香菇原浆7～14；麦芽糊精12～18；细糖粉67～77；柠檬酸0.8～1.6；香兰素0.08～0.8。制法：　　1．选择无霉变的新鲜香菇柄、干制菇柄或冷冻菇柄，在清水中漂洗干净，然后把香菇柄切成薄片或碎粒。其长度为5mm以下，以干菇柄与水比......
吃茶比喝茶更有营养2017-03-02
　　茶叶中很多营养难溶于水，只喝茶会造成浪费　　中国人喜欢喝绿茶，但很少有人知道，这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能......
茶滋养身体放松心情2017-03-02
　　茶叶起源于我国，历史悠久。俗话讲：“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶叶经过世世代代的流传，从品茗中领略人生真趣，早已列入日常生活之中，成为人们必备的健康饮料和温和的良药。　　以地区而言：成都人喜欢......
冬瓜蜜茶利水消痰2017-03-02
　　[组成]冬瓜皮(经霜者)15克，蜂蜜少许。　　[功用]利水消痰，止咳润燥。　　[主治]秋燥干咳无痰，咽喉燥痛。　　[制法]取经霜的冬瓜皮洗净切细，置保温杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后去渣，调入蜂蜜10～20克，分次代茶饮。　　......
家庭茶疗方2017-03-02
　　茶疗法在我国已有近千年的历史了，它不但具备防病、治病的双重功效，还因其价廉、实用、简单等特点而一直深受人们的欢迎。祖国医学认为：入秋之时，风邪、燥邪最易伤人。故若能根据自身体质，选取适宜的茶疗药方，对人体健康......
酸梅红茶2017-03-02
　　红茶茶包　１包　　梅子　500克　　砂糖　1000克　　冰糖　1小匙　　乌梅酒　10毫升制法　　(1)　先将500克梅子与砂糖腌渍备用(腌制后密封一星期)。　　(2)　加入5个糖渍过的梅子与原汁加水煮沸。　　(3)　加入冰......
什锦水果红茶Ⅱ2017-03-02
　　红茶茶包　１包　　菠萝　3大匙　　百香果粒　2小匙　　苹果　4-5片　　水蜜桃　1大匙　　柳橙　1个　　柠檬　少量　　汽水　少许　　蜂蜜　1小匙制法　　(1)　将熬过的菠萝与原汁约3大匙和开水于锅内加热。　......
几种药茶的制作方法2017-03-02
　　八味茶原料：川芎、荆芥各120克，白芷、羌活、甘草各60克，细辛30克，防风30克，薄荷240克。　　制作：以上八味碾末，每次服二钱，用清茶服下。　　功效：治流感风邪头痛。　　用法：每日数次饮服。　　五神茶原料：荆芥、苏叶、生姜各......
教你泡制4道美容瘦身绿茶2017-03-02
　　绿茶真的能瘦身，你信吗？原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪的......
消食滞茶健脾消积2017-03-02
　　[组成]炒枳实30克，炒白术60克，炒六神曲50克。　　[功用]健脾消积，行气导滞。　　[主治]脾虚气滞，饮食停聚。症见脘腹痞满，胀痛不适，不思饮食，恶心呕吐或泄泻者。　　[制法]按原方剂量，将药打成粗粉备用。每次取药20克，纱布......
麦芽山楂茶消食化滞2017-03-02
　　[组成]炒麦芽lo克，炒山楂片3克，红糖适量。　　[功用]消食化滞。　　　　[主治]伤食呕吐，脘腹胀满，嗳腐吞酸，食后即吐，吐出不化宿食，其味酸臭。舌苔白腻，脉滑。　　[制法]以上药置杯中，加开水约250毫升，加盖20分钟后代茶温饮......
清肝明目喝绿茶2017-03-02
　　茶能明目一说，屡见于历代“本草”一类医籍中。李时珍《本草纲目》对茶能明目的分析是：“苦茶而寒，最能降火……火降则上清矣。”王士雄《随息居饮食谱》明确指出，茶可“凉肝胆……肃肺胃、明目解渴”。茶对视觉功能有......
饮茶中的鱼水之欢2017-03-02
　　现代科学证实，饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，自然也有利于增进性功能。　　这是因为茶叶中含有数十种营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等，都有独到的作用。　　例如，茶叶含有20―30％茶多酚，能抑制和......
艾叶温胃茶温胃散寒2017-03-02
　　[组成]陈艾叶9克，制香附10克，大红枣5枚。　　[功用]温胃散寒，行气止痛。　　[主治]①受寒饮冷致脘腹疼痛，喜温恶寒，恶吐清水，大便溏泻辨证属寒凝气滞者。⑧产后感寒，心腹疼痛，得暖则缓，舌苔薄白者。　　[制法]前二味按原方......
乌硼茶降逆止呕2017-03-02
　　[组成]乌梅2克，硼砂1克，红茶1．5克。　　[功用]降逆止呕。　　[主治]慢性胃・炎或胃神经官能症之呕吐。　　[制法]上述三味置保温杯中，以沸水适量冲泡，盖闷10分钟后，代茶频饮。每日1剂。　　[按语]方中乌梅味酸性温，具有......
咸柠檬茶理气和胃2017-03-02
　　[组成]鲜柠檬1个。　　[功用]理气和胃，生津止渴。　　[主治]①胃脘疼痛，呃逆，食滞，腹泻等。②胎气不安。　　[制法]将柠檬煮熟去皮，用竹篮盛着晒干，放入瓷器内加适量食盐腌制，贮藏时间越久效果越佳。每次用1个，开水冲泡，加......
橘皮枣茶理气和中2017-03-02
　　[组成]橘皮10克，红枣10枚。　　[功用]理气和中。　　[主治]消化性溃疡，胃脘痛。　　[制法]将橘皮切丝，红枣炒焦，二味同放盖杯内，沸水冲泡后盖闷10分钟，代茶频饮。　　[宜忌]胃有实热、舌赤少津者慎用。　　[按语]橘皮系......
治慢性胃炎茶清热和中2017-03-02
　　[组成]蒲公英15～20克，制香附9克，炒陈皮7克。　　[功用]清热和中，行气止痛。　　[主治]慢性胃炎、浅表性胃炎、胃十二指肠溃疡等病，症见胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便不调等。　　[制法]上药按比例加大剂量，研成粗粉备用......
芍药甘草茶缓急止痛2017-03-02
　　[组成]芍药18克，甘草(炙)9克。　　[功用]缓急止痛。　　(主治)腹部挛痛及脚腿挛急疼痛辨证为阴阳气血不和或肝木乘脾所致者。如胃神经痛、胃炎、消化性溃疡疼痛及腓肠肌痉挛等病症。　　[制法]上药研成粗末，置保......
蛇舌草泄肝茶清热解毒2017-03-02
　　[组成]白花蛇舌草50克，茵陈15克，生甘草5克。　　[功用]清热解毒，利湿退黄。　　[主治]黄疸型肝炎，恶寒发热，倦怠乏力，身目俱黄，色如橘皮，纳差，小便黄赤如浓茶，舌红苔黄腻，脉弦滑数。　　[制法]上方药量加大20倍，共研粗末。每......
茵陈绿茶清热利湿2017-03-02
　　[组成]茵陈30克，生大黄6克，绿茶3克。　　[功用]清热利湿，通腑退黄。　　　　[主治]①急性黄疸型肝炎，见身目俱黄，色鲜黄如橘皮，小便黄赤，舌苔黄腻，脉滑数。②阻塞性黄疸，见全身皮肤、巩膜鲜黄，皮肤瘙痒，大便干燥，色如陶土，苔腻......
茵栀茶润下退黄2017-03-02
　　[组成]茵陈15克，焦山栀9克，陈皮7克。　　[功用]清热利湿，润下退黄。　　[主治]黄疸型肝炎，身目俱黄，黄色鲜明，发热口渴，域见心中懊侬，腹部胀满，口干而苦，恶心欲吐，小便短少、黄赤。大便秘结，有时伴失眠，舌苔黄腻，脉弦数。　　[......
黄疸肝炎茶疏肝通腑2017-03-02
　　[组成]柴胡10克，赤芍12克，生大黄7克，制半夏、炒陈皮各9克。　　[功用]疏肝通腑，和胃退黄。　　[主治]病毒性肝炎或郁胆型肝炎，身目俱黄，黄色鲜明，胁肋及腹部胀痛，恶心呕吐，小便短赤，大便干结，舌苔黄腻，脉弦滑数。　　[制法]原......