界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪等10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,并能够发挥多方面的保健和药理作用。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,反之,就对人体有害了。
其实,喝茶是有讲究的,但一般来说,很多人却一直在误区里“转悠”。比如,喜喝新茶、喝头遍茶、空腹喝茶、饭后喝茶、发烧喝茶、溃疡病人喝茶、经期喝茶和一成不变。新茶由于存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。喝茶应该随季节调整,不要“一成不变”,比如春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
什么时间喝茶最好?不同的茶,有不同的说法。但一般来说下午三四点为喝茶较为适宜,可以帮助消化,提神。
晚上喝茶最好不要太浓,时间一般是九点左右。这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积。晚上喝茶后最好刷一下牙。以免茶碱留在牙齿上,时间久了牙齿会变黄。
本文:喝茶别在误区里“转悠”
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